Anuga Select Ibérica constituye su Comité Organizador ante una primera edición con más de 500 expositores
Anuga Select Ibérica, la feria organizada por IFEMA Madrid y Koelnmesse, ha constituido su Comité Organizador de cara a su primera edición, que se celebrará del 16 al 18 de febrero de 2027 en Madrid. El órgano reúne a entidades, empresas y asociaciones representativas de la cadena de valor de la industria alimentaria y de bebidas.
Durante la primera reunión del Comité Organizador se presentaron las principales líneas de trabajo de la próxima convocatoria, así como el posicionamiento internacional de la marca Anuga, la propuesta de valor de Anuga Select Ibérica y los avances comerciales y organizativos del proyecto.
El comité cuenta con representantes de Anice, Ahumados Domínguez, ANGED, bonÀrea, Cajamar, CEOPPAN, Ecovalia, Frozen España, García Baquero, Handtmann, ICEX España Exportación e Inversiones, Koelnmesse, SGM Ferias & Servicios y Vall Companys.
Anuga Select Ibérica cuenta ya con más de 500 empresas expositoras directas y 19 participaciones agrupadas procedentes de más de 23 países. Entre las últimas incorporaciones figuran compañías de Corea del Sur, Bélgica, Eslovenia y Japón.
La feria dispondrá de cerca de 50.000 metros cuadrados de exposición distribuidos en cuatro pabellones de IFEMA Madrid. La organización prevé recibir más de 50.000 visitantes, de los que el 30% serán internacionales.
Entre los sectores con mayor presencia destaca el cárnico, con Meat Attraction, que contará con cerca de 200 empresas expositoras. Por su parte, Bakery & Ice Cream Attraction superará los 100 expositores.
