Alimentaria FoodTech abre la convocatoria de los FoodTech Awards hasta el 3 de julio
Alimentaria FoodTech ha abierto la convocatoria de una nueva edición de los FoodTech Awards, los galardones con los que reconoce las soluciones más innovadoras y disruptivas en el ámbito de la tecnología aplicada a la industria alimentaria. La iniciativa forma parte de la apuesta del salón por impulsar la digitalización, la sostenibilidad y la transformación industrial del sector.
Los premios se estructuran en dos categorías. Por un lado, los FoodTech Innova Awards, dirigidos a empresas expositoras que desarrollan tecnologías avanzadas o ingredientes para la producción, transformación y conservación de alimentos. Por otro, los FoodTech Emprende Awards, destinados a startups con propuestas innovadoras y potencial de crecimiento.
La convocatoria permanecerá abierta hasta el próximo 3 de julio y está dirigida a empresas y emprendedores que quieran presentar proyectos capaces de aportar avances en ámbitos como la automatización, la digitalización o la sostenibilidad.
La organización destaca que estos galardones se convocan en un contexto de crecimiento del ecosistema agrifoodtech español, que engloba las tecnologías y soluciones innovadoras aplicadas a toda la cadena agroalimentaria. Según el último informe elaborado por ICEX España Exportación e Inversiones y Eatable Adventures, España cuenta con alrededor de 420 startups activas especializadas en innovación alimentaria y tecnológica.
En este sentido, el director de Alimentaria FoodTech, Ricardo Márquez, señala que España se sitúa entre los principales ecosistemas foodtech europeos “gracias a la combinación de una potente industria alimentaria, una sólida capacidad tecnológica y una amplia red de innovación, integrada por más de 30.000 empresas potencialmente tractoras, más de 50 universidades y una veintena de centros tecnológicos especializados vinculados al sector”.
La entrega de los FoodTech Awards tendrá lugar el próximo 6 de octubre en el espacio FoodTech Innovarena, en el marco de Alimentaria FoodTech 2026, que se celebrará del 6 al 8 de octubre en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona.
