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La feria estrenó nuevos pabellones internacionales y un escenario de showcookings y presentaciones, reforzando su posición como referente mundial del sector

Récord histórico en Conxemar 2025: 30.405 visitantes y más de 800 expositores

Redacción Interempresas13/10/2025

La XXVI edición de la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados (Conxemar), que se celebró del 7 al 9 de octubre en Vigo, refuerza la posición de la ciudad gallega como capital mundial del sector, con un crecimiento superior al 12% en visitantes y un total de 812 expositores de 46 países

Crecimiento sostenido en todos los indicadores

La Feria Internacional de Productos del Mar Congelados (Conxemar) cerró su XXVI edición con un nuevo récord histórico al alcanzar 30.405 visitantes, un 12% más que en 2024, y superar por primera vez los 800 expositores (812 frente a los 766 del año anterior) procedentes de 46 países.

Entre las principales novedades de la edición destacó el estreno de un escenario de showcookings y presentaciones, un espacio que permitió a las empresas conectar con los asistentes de forma directa y cercana desde el corazón de la feria. Allí se desarrollaron demostraciones culinarias en vivo, lanzamientos de nuevos productos, degustaciones y presentaciones comerciales, contribuyendo a reforzar la visibilidad y el papel de la innovación en el sector.

La feria incorporó además la participación de Cabo Verde como nuevo país expositor, junto a la presencia de nuevos pabellones internacionales: el Ministerio do Mar de Cabo Verde, la National Federation of Fisheries Cooperatives de Corea, el Import Promotion Desk de Alemania y Retorna Guinea Bissau. Estos espacios ampliaron la muestra representativa de la diversidad de productos de distintos continentes.

El certamen volvió a ocupar la totalidad del espacio disponible en el Instituto Ferial de Vigo (IFEVI), consolidándose como una de las principales citas mundiales del sector y punto de encuentro para empresas, compradores y distribuidores de productos congelados y proteínas acuáticas.

“El crecimiento es general y sostenido en todos los indicadores: visitantes, expositores, superficie, actividad paralela y repercusión mediática”, destacó el presidente de Conxemar, Eloy García, quien subrayó que “la valoración no puede ser más positiva”.

A la inauguración asistieron, entre otros, el presidente de Conxemar, Eloy García, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas...
A la inauguración asistieron, entre otros, el presidente de Conxemar, Eloy García, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, o el humorista Leo Harlem.

Petición de ampliación urgente del recinto ferial

García insistió en la necesidad de que las administraciones “sigan el ritmo de crecimiento de esta industria” ya que “hemos llegado a un límite físico: nos falta espacio, accesos y aparcamiento”, añadió.

Actualmente, Conxemar cuenta con una demanda insatisfecha de unos 6.000 metros cuadrados solo en el ámbito del pescado congelado. “Si sumamos los sectores que quieren incorporarse —como la conserva o la quinta gama—, la cifra sería mucho mayor”, señaló.

Según el estudio de la Cátedra Ardán de la Universidade de Vigo y el Consorcio de la Zona Franca, cada 6.000 metros cuadrados no disponibles suponen una pérdida de 20 millones de euros de impacto económico para el área metropolitana de Vigo.

La XXVI edición de la Feria Internacional crece en todos los indicadores y consolida a Vigo como capital mundial del producto del mar congelado...
La XXVI edición de la Feria Internacional crece en todos los indicadores y consolida a Vigo como capital mundial del producto del mar congelado.

Impacto económico y generación de empleo

El mismo informe, a la espera de su actualización, cifra en 6.500 los empleos generados anualmente por la feria y en 847 millones de euros el volumen total de negocio, de los cuales 235 millones se concentran en el área de Vigo. Estos datos consolidan a Conxemar como uno de los principales motores económicos y de proyección internacional del sector pesquero y alimentario en Galicia.

Vigo, escaparate internacional en expansión

Durante los tres días de feria, Conxemar reunió a las principales empresas del mundo en los ámbitos del pescado congelado, la acuicultura, la distribución y la transformación.

A las delegaciones internacionales habituales se sumaron nuevos países expositores y misiones inversas.

En este sentido, el Programa de Compradores, organizado en colaboración con ICEX, IGAPE, Zona Franca de Vigo y la Cámara de Comercio de Pontevedra, Vigo y Vilagarcía, experimentó este año un importante salto cualitativo y cuantitativo.

Tras el éxito de 2024, con más de 550 reuniones celebradas, este 2025 se amplió tanto el número de países participantes —de 13 a 29— como el de compradores invitados, que pasaron de 35 a 50. Las empresas compradoras procedían de mercados estratégicos y diversos como Alemania, Arabia Saudita, Brasil, China, Estados Unidos, Japón, México, Sudáfrica, Suecia o Vietnam, multiplicando así las oportunidades de negocio para los expositores.

El certamen creció también en el número de presentaciones, encuentros empresariales y actividades paralelas, con la participación de organismos como la FAO o el Observatorio Europeo del Mercado de los Productos de la Pesca y de la Acuicultura (EUMOFA).

La feria ha acogió encuentros técnicos...
La feria ha acogió encuentros técnicos, estudios de mercado y showcookings centrados en las tendencias del consumidor y la gestión sostenible de los recursos.

Conxemar Fest: el broche musical

La jornada final incluyó el concierto de Malfinde, grupo ganador del concurso Conxemar Fest Fish & Hits, iniciativa lanzada en 2024 para promover a los artistas gallegos emergentes.

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