La FIC 2026 ya calienta motores para convertirse en la mejor edición de la historia

El Salón de Plenos del Ayuntamiento de Guijuelo acogió la presentación del cartel oficial de la Feria de la Industria Cárnica (FIC) de 2026, que cumple su vigésimo segunda edición en la localidad salmantina como un referente del sector cárnico. En la edición del próximo año, el recinto ferial de Guijuelo acogerá este evento del 2 al 5 de junio.

La Feria de la Industria Cárnica (FIC) de Guijuelo en 2026 ya tiene fechas y cartel oficial. Se celebrará del 2 al 5 de junio en el recinto ferial de una localidad salmantina que volverá a convertirse en el epicentro del sector con la celebración de este evento. “Todavía nos queda un año por delante, pero muchos expositores y potenciales visitantes ya han mostrado interés por conocer las fechas, por lo que hemos decidido que ya sea oficial”, explicó Jesús Manuel Hernández, concejal de Economía y Hacienda, Deportes, Innovación y Digitalización, así como Relaciones Institucionales del Ayuntamiento de Guijuelo. También asistieron a la presentación Darío Sánchez, que ocupa el cargo de director de la FIC junto con Hernández, y la técnico municipal Ana Pérez, que ha participado en la creación del cartel.

La edición de FIC 2026 repetirá el formato de celebración de martes a viernes al mediodía y tendrá importantes novedades, que se irán anunciando con el paso de los meses antes de su celebración. “Tenemos claro que la edición de 2024 fue la mejor de la historia y el objetivo es conseguir que 2026 sea aún mejor”, aseguró el concejal.

Tras las paulatinas renovaciones que se han realizado en el recinto ferial, se contará con un pabellón más para poder acoger a más expositores que en anteriores ediciones, además de distribuir de forma diferente la zona externa. Con ellos, se pretende ganar en accesibilidad y comodidad.

Un año más, la FIC volverá a ser punto de encuentro de los miembros del sector, donde los profesionales encontrarán las últimas tecnologías aplicadas a este sector cárnico, un espacio para obtener información de la industria y consolidar la agenda de contactos.