Tunavigo 2025 reunirá al 90% de la producción mundial de atún en conserva
La duodécima conferencia mundial de atún de la patronal conservera Anfaco, Tunavigo 2025, reunirá en Vigo el 11 y 12 de septiembre a empresas que representan más del 90% de la producción mundial de esta conserva. Así lo señaló Roberto Alonso, secretario general de Anfaco, en la presentación del congreso, asegurando que la ciudad gallega se convertirá en la “capital mundial de la industria atunera”.
Una conferencia que llega a la duodécima edición desde 1996 y reúne a los "principales líderes y gestores de la pesca y producción de atún, los que toman las decisiones”.
En la anterior edición, en 2023, se dieron cita 387 asistentes de 41 países, lo que demuestra que es “un evento altamente internacional y no de masas”, en palabras de Alonso, y que busca un generar un “entorno de confianza”, como demuestra que el 98% de los encuestados repiten.
El evento reunirá a empresas que representan más del 90% de la producción mundial de atún en conserva, procedentes de más de 35 países de todos los continentes, entre ellos EE UU, Ecuador, Perú, Brasil, Marruecos, Tailandia, Taiwán, Indonesia, Filipinas, Emiratos Árabes, China o Australia.
Algunos de los bloques temáticos de esta edición serán los stocks atuneros, el valor añadido de los productos, la pesca ilegal, la innovación y tecnología o el reto social. El secretario general de señaló que el 75% del programa está cerrado para esta conferencia cuya inscripción ya se ha abierto y cuyo lema es 'Reaching the new consumer' (‘Alcanzar al nuevo consumidor’).
En paralelo a la conferencia se celebrará la Tuna Exhibition, que supondrá un encuentro profesional para empresas y organizaciones acerca de las novedades sobre productos, equipos, maquinarias o servicios relacionados con la industria. También se entregarán los premios de la Tuna Awards, que distinguirán proyectos relacionados con el atún centrados en nuevos productos, revolución 4.0 y economía vircular.
El conselleiro do Mar, Alfonso Villares, dijo que esta conferencia sitúa a Vigo y Galicia como "principal punto de encuentro de la industria de atún" y aseguró que la Xunta es "consciente de la importancia del sector y de acoger estos encuentros en Galicia con un aliado como Anfaco”.
Villares apeló a la “innovación”, a la necesidad de un PERTE Mar-Industria que esté “a la altura”, la rebaja del IVA para los productos del mar y la igualdad de condiciones en el mercado, así como impedir que entren en Europa lo que proceda de países donde no se cumplan los criterios madioambientales o laborales que se exigen a los productores de la UE.
