Wonderbatch, el sistema de formulación en línea para producción por lotes de Nol-Tec Europe
Nol-Tec Europe es una ingeniería especialista dedicada a proyectos de proceso o manipulación de sólidos en los sectores de alimentación, química, farma, caucho y medio ambiente, entre otros. su tecnología Wonderbatch es un concepto revolucionario de formulación en línea que ofrece soluciones completas para recetas, lotes y, más en general, para la manipulación de materiales en grano o pulverulentos a granel. “El sistema Wonderbatch permite a nuestros clientes obtener un amplio rango de recetas, evitando el riesgo de contaminación, optimizado el espacio e incrementando producción”, explican desde la empresa.
Las pruebas llevadas a cabo en el Centro de Investigación de Nol-Tec Europe ponen de manifiesto un ahorro promedio de tiempo de un 40% en comparación con otros sistemas más tradicionales.
Ventajas directas de su implementación:
- Dosificación directa desde los big bag
- Monitorización automática de todo el proceso
- Eliminación de contaminaciones externas y cruzadas
- Trazabilidad
- Reducción de los tiempos de limpieza
- Posibilidad de mezclar el lote directamente en el contenedor móvil
Aplicaciones más comunes del sistema Wonderbatch:
- Panificación
- Helados y pastelería
- Colorantes
- Arroz
- Formulación de aditivos
- Alimentación
- Té, café o coco
- Lácteos
- Aromas y sabores
- Piensos
- Especias
- Alimentos funcionales
Para conocer más profundamente este sistema, la empresa estará presente en Exposolidos 2017 (stand 136 E) donde exhibirá esta y otras soluciones.
