Ferrer sube otro peldaño en el sistema de calidad alimentaria

Ferrer, la empresa familiar de alimentación con sede en Santpedor (Barcelona), ha superado la auditoría con la que revalida el IFS Food y la BRC Food, los dos certificados internacionales de referencia en lo que a producción alimentaria se refiere. Reconocidos globalmente, ambos establecen elevados estándares de calidad en los procesos de producción y, por tanto, garantizan la total seguridad de los productos Ferrer en los más de 50 países donde se venden. La compañía ya dispone de estos certificados desde 2010, primera vez que los obtuvo. En esta ocasión, además, se trata de las nuevas versiones (versión 6) de ambos, que han aumentado el grado de exigencia en sus requisitos, y que han llevado Ferrer a superarse y a sub ir un peldaño en el sistema de calidad alimentaria. Así pues, la compañía refuerza su posicionamiento entre las empresas de alimentación líderes en calidad en nuestro país.

Ferrer dispone de un Departamento de Calidad e I+D que, además de ocuparse de mantener la máxima calidad de sus productos, busca constantemente nuevas fórmulas para que el consumidor disfrute de la cocina tradicional sin renunciar a su tiempo. Este objetivo responde a la orientación estratégica de la empresa, que quiere satisfacer a un consumidor exigente con un estilo de vida dinámico y en cambio constante.