Presentación del estudio 'Alimentación en España 2009, producción, industria, distribución y consumo'
23/11/2009
23 de noviembre de 2009
El próximo 24 de noviembre, la ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, presentará el estudio 'Alimentación en España 2009, producción, industria, distribución y consumo'. Al evento también asistirán el presidente de Mercasa, Ignacio Cruz Roche, y el presidente del Grupo Sepi, Enrique Martínez Robles. El informe, recogido en un libro de casi 700 páginas, reúne toda la información estadística y documental actualizada sobre todos los eslabones de la cadena alimentaria. En la edición de este informe, elaborado por Mercasa, han participado el Marm, las comunidades autónomas, las asociaciones integradas en la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab), y los Consejos Reguladores de las Denominaciones e Indicaciones Geográficas Protegidas.
El estudio, recogido en un libro de cerca de 700 páginas, agrupa toda la información estadística y documental disponible y actualizada sobre todos los eslabones de la cadena alimentaria, utilizando en cada caso las fuentes estadísticas, públicas o privadas, más reconocidas y fiables.
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