Inteligencia artificial y robótica para mejorar la competitividad del sector porcino
La digitalización, la inteligencia artificial y la robótica centran nuevas oportunidades para mejorar la eficiencia de las explotaciones porcinas. Durante el AgroBioTech Innovation Forum, celebrado en Lleida, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) destacó la importancia de facilitar el acceso a estas tecnologías también a las granjas familiares, con especial atención a la rentabilidad, la sanidad animal y la reducción de los costes de producción.
El sector porcino fue uno de los ámbitos destacados en la segunda edición del AgroBioTech Innovation Forum, celebrada en Lleida, donde la secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación, Begoña García Bernal, defendió que la innovación debe responder a las necesidades reales de las explotaciones ganaderas, con independencia de su tamaño.
La representante del MAPA puso en valor el proyecto AgriFoodTEF, impulsado por la Comisión Europea y el propio Ministerio, que destinó 2,5 millones de euros al nodo español. Esta iniciativa permite a pequeñas y medianas empresas probar gratuitamente herramientas de inteligencia artificial y robótica antes de su comercialización. Lleida constituye una de las tres ubicaciones españolas del proyecto, con especial atención a la fruticultura y al porcino.
García Bernal señaló que las explotaciones familiares afrontan mayores dificultades para asumir inversiones tecnológicas cuyo resultado no está garantizado. Por ello, defendió una investigación orientada a mejorar la productividad y la rentabilidad de las granjas, así como a reducir su dependencia de factores externos.
La sanidad animal también figuró entre los ámbitos prioritarios de investigación e innovación agroalimentaria en Cataluña, junto con el trabajo desarrollado por instituciones como el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA).
