Seafood Expo Global anuncia los 38 finalistas de los Seafood Excellence Global Awards 2026
Seafood Expo Global/Seafood Processing Global ha anunciado los 38 finalistas de los Seafood Excellence Global Awards 2026, cuyos ganadores se darán a conocer el próximo 21 de abril durante la jornada inaugural del evento, en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona.
Los premios reconocen los productos del mar más destacados presentados en la feria y ofrecen una visión de las principales tendencias e innovaciones del sector. En esta edición, los productos finalistas proceden de 17 países, lo que refuerza el carácter internacional del certamen.
Del total de candidaturas seleccionadas, 8 corresponden a la categoría Horeca y 30 a productos destinados al canal retail. Todos los finalistas se exhibirán durante los tres días del evento en el espacio Seafood Excellence Global, ubicado en la Galleria entre los pabellones 4 y 5.
Además de los galardones principales —Mejor Producto de Retail y Mejor Producto Horeca—, el jurado concederá cuatro premios especiales que reconocerán aspectos como la innovación, la conveniencia, el envasado para comercio minorista y la mejor línea de productos del mar.
Finalistas en Horeca
- Ferguson Australia Pty Ltd. – Media langosta de roca del sur congelada (Australia)
- Frais Embal – Roll de salmón (Francia)
- Golden Fresh Sdn Bhd – Tenders de salmón empanados con papel de arroz a la barbacoa (Malasia)
- Golden Fresh Sdn Bhd – Gambas Black Diamond (Malasia)
- Hätälä Oy – Desmigado de salmón ahumado en caliente (Finlandia)
- Huîtres Legris – Öystar Elixir (Francia)
- Kalaneuvos Oy – Schnitzel crujiente de trucha arcoíris (Finlandia)
- Stolt Sea Farm – Filetes de rodaballo (España)
Finalistas en retail
- Azurmar Seafood SL – Almejas europeas Ruditapes Decussatus (Marruecos)
- Dardanel Dis Ticaret AS – Filete de lubina para cocinar en la bolsa (Turquía)
- Dardanel Dis Ticaret AS – Filete de trucha ahumada (Turquía)
- Dardanel Dis Ticaret AS – Atún con arroz basmati (Turquía)
- Friultrota di Pighin srl – Regina di San Daniele - Kyoto Gravlax (Italia)
- Friultrota di Pighin srl – Regina di San Daniele - Sana'a Gravlax (Italia)
- Golden Fresh Sdn Bhd – Porción de bacalao negro ligeramente aderezado con limón y eneldo en bolsa (Malasia)
- Golden Fresh Sdn Bhd – Media langosta Sunburst con cítricos y eneldo (Malasia)
- Hätälä Oy – Nuggets de pescado y verduras con salsa (Finlandia)
- Iceco Fish – Tartar de areque - Estilo escandinavo (Lituania)
- L'Assiette Bleue – Hamburguesa de bacalao - Rebozado con semillas (Francia)
- Lerøy Seafood Group – Palitos de pescado para tacos - Jalapeño y lima (Noruega)
- Multi X SA – Tabla de embutidos de mar Latitud 45 (Chile)
- Ocean's 67 BV – Salmón híbrido (Países Bajos)
- Pickenpack Seafoods GmbH – Porciones de filete de abadejo de Alaska con marinada de ajo fermentado (Alemania)
- Resko sp. z oo – Productos del mar “Clean Label” (Polonia)
- Reunimer – Gravlax de marlín (Francia)
- Reunimer – Sarcives de pez espada (Francia)
- Sykes Seafoods – Gambón rojo argentino con mantequilla de chimichurri (Reino Unido)
- Sykes Seafoods – Cóctel supremo de langosta, langostino y cangrejo de río (Reino Unido)
- Sykes Seafoods – Vieiras del Atlántico Norte XXL con mantequilla de ajo y hierbas (Reino Unido)
- Van Duc Tien Giang Food Export Company – Cestitas de patata con pescado (Vietnam)
- Vega Salmon A/S – Salchichas de salmón estilo Viena de Capitán Salmo (Dinamarca)
- Vensy España, SA – Solomillo de salmó ahumado + guacamole (España)
- Grupo Viciunai – Lomo de salmón del Atlántico ahumado en frío en lonchas Vici (Lituania)
- Grupo Viciunai – Jerky de arenque Vici con ajo negro, zumaque y chile (Lituania)
- Grupo Viciunai – Barrita de surimi alta en proteínas Vici (Lituania)
- Grupo Viciunai – Menú de salmón Vici (Lituania)
- Grupo Viciunai – Bocaditos de salmón Vici - Sabor limón (Lituania)
- Grupo Viciunai – Lonchas de arenque ahumado natural Vici (Lituania)
