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Foto de Envases activos con antimicrobianos y bacteriófagos para mejorar la vida útil de la carne

Envases activos con antimicrobianos y bacteriófagos para mejorar la vida útil de la carne

Los productos cárnicos, por su composición, resultan un excelente caldo de cultivo para el crecimiento de microorganismos tales como bacterias, levaduras y mohos que, en algunos casos, pueden ser patógenos (ej. Salmonella spp., Listeria monocytogenes, Escherichia coli…) y que, sin duda, son motivo de gran preocupación ya que conducen al deterioro de la calidad y comprometen la seguridad alimentaria...

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Foto de SGS valida y certifica los protocolos de higiene de la Universidad Católica de Valencia elaborados por Betelgeux-Christeyns

SGS valida y certifica los protocolos de higiene de la Universidad Católica de Valencia elaborados por Betelgeux-Christeyns

La empresa multinacional SGS ha validado los protocolos de limpieza y desinfección diseñados por Betelgeux-Christeyns para todas las sedes de la Universidad Católica de Valencia con el sello ‘SGS Desinfection Monitored’. Este distintivo, expedido por la empresa referente mundial en inspección, análisis y verificación, acredita que, tras aplicar estos protocolos, todos los centros educativos de la UCV son espacios tratados frente al SARS-CoV-2...
Foto de La Agenda España Digital 2025 movilizará una inversión pública y privada de 70.000 millones de euros en el periodo 2020-2022

La Agenda España Digital 2025 movilizará una inversión pública y privada de 70.000 millones de euros en el periodo 2020-2022

El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, presentó el 23 de julio la nueva Agenda Digital, que llevará el nombre de España Digital 2025 y que incluye cerca de 50 medidas agrupadas en diez ejes estratégicos con los que, durante los próximos cinco años, “se pretende impulsar el proceso de transformación digital del país, de forma alineada con la estrategia digital de la Unión Europea, mediante la colaboración público-privada y con la participación de todos los agentes económicos y sociales”...

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