Email marketing en Interempresas

Interempresas.net

Producción alimentaria
 
  1. eMagazine Producción alimentaria
  2. Un grupo de ganaderos crea una granja de cochino negro en Tenerife   (17/05/2011)

Un grupo de ganaderos crea una granja de cochino negro en Tenerife

17 de mayo de 2011

Quince ganaderos de Tenerife han puesto en marcha recientemente un proyecto para crear una granja dedicada a la cría de cochino negro en la localidad de Pinolere, contando para ello con el patrocinio del Cabildo de Tenerife.

Al acto de presentación acudió el consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca José Joaquín Bethencourt, quien anunció que el primer acto de la feria del cochino negro de Pinolero será la constitución de la entidad de economía social o empresa real desde el punto de vista del mercado, especializada en la crianza y elaboración de productos derivados de esta raza porcina.

La cabaña del cochino negro de Tenerife está constituida por 250 madres adultas y 32 sementales, que conforman la base para la producción. En este sentido, el consejero de Agricultura, José Joaquín Bethencourt, indicó que “lo decisivo ha consistido  en haber sido capaces de convencer desde el Cabildo de Tenerife a productores para que adopten la decisión de especializarse en el cochino negro”.

Otros artículos de interés

Foto de Un universo de posibilidades más allá del zumo

Un universo de posibilidades más allá del zumo

Redacción Interempresas
Uno de los retos más ligados a la industria de los zumos es la sostenibilidad o, lo que es lo mismo, obtener el mayor aprovechamiento de los subproductos generados en la transformación... [+]
Foto de Influencia de la alimentación y el sexo de los terneros en la producción de carne

Influencia de la alimentación y el sexo de los terneros en la producción de carne

Argimiro Daza (Dep. de Producción Agraria. ETSIA-Universidad Politécnica de Madrid)Ana Isabel Rey y Clemente López (Dep. de Producción Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense de Madrid)Celia López (Junta de Comunidades de Castilla la Mancha)
La raza bovina Avileña-Negra Ibérica, originaria del Sistema Central, se explota fundamentalmente en las dehesas frías de las provincias de Ávila y Madrid y en las cálidas de Toledo, Ciudad Real y Extremadura... [+]
Foto de Dos proyectos de un centro mixto del CSIC sobre hortofruticultura, seleccionados por el European Research Council

Dos proyectos de un centro mixto del CSIC sobre hortofruticultura, seleccionados por el European Research Council

Los proyectos de dos investigadores de un centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), David Posé Padilla y Diego Romero Hinojosa, han sido seleccionados por el programa ERC Starting Grant de la Unión Europea... [+]
Foto de Investigadores de la UCA transforman subproductos del pescado en alimentos para la alta cocina

Investigadores de la UCA transforman subproductos del pescado en alimentos para la alta cocina

Investigadores, autoridades académicas, empresarios y críticos gastronómicos han participado en el acto de presentación de una novedosa gama de productos elaborada a partir de los restos cárnicos de pescado... [+]
Foto de Bta. desvela la tecnología alimentaria del futuro

Bta. desvela la tecnología alimentaria del futuro

Redacción Interempresas
¿Cómo serán los alimentos del futuro? ¿Qué desarrollos se están gestando ahora en universidades y centros tecnológicos? ¿De qué manera se decide cómo nos alimentaremos durante los próximos años? Bta... [+]
Empresa en portada
Newsletter
Acepto las
condiciones de uso y registro

Empresas destacada