Torras destaca en IFFA sus máquinas lavadoras para subproductos comestibles de apertura central
En Maquinaria Industrial Torras fabrican maquinaria para mataderos y triperías de animales bovinos, porcinos y ovinos. Su gama de máquinas lavadoras para despojos comestibles ocupa un espacio importante de la oferta comercial de la empresa, y esto la obliga a incorporar nuevas soluciones para las necesidades de sus clientes.
“Presentamos nuestros modelos de máquinas lavadoras para subproductos comestibles con apertura central, pensadas para el lavado y desinfectado del interior de las máquinas. Con este sistema podemos garantizar la higienización necesaria y la eliminación de bacterias en restos de materia orgánica acumulados en el interior de la máquina que no hubiera sido expulsadas durante el ciclo de funcionamiento. Este sistema se utiliza en máquinas depiladoras de patas, lavadoras de estómagos, depiladoras de cochinillos y en todos los procesos para los que se utilizan en este tipo de máquinas. Generalmente, este tipo de lavado se lleva a cabo al final de la jornada de trabajo, cuando la máquina está sin uso durante un periodo de tiempo prolongado, pudiendo realizar fácilmente las inspecciones sanitarias de los equipos”, explican desde Maquinaria Industrial Torras.
