Freixenet denuncia la falta de presencia internacional de empresas de alimentación españolas

27/05/2009

27 de mayo de 2009

El consejero delegado de Freixenet y presidente de Fira de Barcelona y Alimentaria, José Luis Bonet, advirtió que “escasea la presencia internacional de empresas de alimentación españolas” y consideró que tan sólo se ha “asomado un poco la cabeza”.

La “insuficiente“internacionalización española contrasta, dijo, con el “aceptable” nivel de seguridad alimentaria, y abogó por exportar y proyectar marcas. Puso el ejemplo del cava y de su éxito en el mercado de los vinos espumosos a nivel mundial, gracias al desarrollo tecnológico de los últimos 30 años.

Por ello, en el marco del XIII Encuentro de empresas de alimentación y bebidas, organizado por el Iese, aconsejó invertir en I+D+i. Destacó el apoyo de la feria Alimentaria para”remover” al sector en esta dirección, así como la apuesta por la dieta mediterránea.