Los precios de los alimentos se multiplican por más de cuatro del campo a la tienda

03/03/2009

3 de marzo de 2009

Los precios de los alimentos retomaron en febrero su senda alcista al multiplicarse por 4,62 desde origen a destino, cifra que supone el tercer dato más elevado desde junio de 2008, tras el ligero descenso de los márgenes agroalimentarios del mes de enero, según datos de la organización agraria Coag y las asociaciones de consumidores Uce y Ceaccu.

Según pone de manifiesto el Indice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (Ipod), que publican mensualmente estas tres entidades, los márgenes comerciales en los sectores agrícolas se situaron de media en el 500% y en el caso de los productos ganaderos llegaron al 324%.

En el tramo final de la campaña los cítricos protagonizan una vez más los márgenes “más desorbitados”, al dispararse en limón y clementinas hasta el 1.856% y el 1.044%, respectivamente.

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