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Jornada sobre seguridad alimentaria en Almería

16/04/2015

La calidad y seguridad alimentaria ha cambiado mucho durante los últimos años, así como los requisitos para mantener unos estándares de calidad y conseguir las certificaciones necesarias. En un mercado cambiante en el que en cada momento se introducen nuevas técnicas o conceptos es imprescindible estar al día para acercarnos hacia la fábrica del futuro. Por ello, el próximo 22 de abril se celebra en el Parque Científico Tecnológico de Almería (PITA) la jornada ‘Hacia la fábrica del futuro’. En este encuentro, organizado por profesionales del sector, se tratarán temas de mucha actualidad como el Food Defense como requisito obligatorio de IFS y BRC para el sector alimentario. El acto se iniciará a las 9h y contiene las siguientes ponencias:

  • Presentación grupo Food Defense Soluciones
  • Qué dicen los referenciales IFS y BRC sobre Food Defense
  • Qué ofrece Food Defense Soluciones a las empresas agroalimentarias
  • Las claves para implantar con éxito un plan Food Defense
  • Legislación Alimentaria: Herramienta básica para el Plan Food Defense
  • La seguridad física para implantar con éxito un Plan Food Defense
  • Caso práctico de tecnologías para un Plan Food Defense
  • La Ciberseguridad en un Plan Food Defense
  • Hacia la Fábrica del Futuro con una buena Automatización y Control, SAP
  • Eficiencia Operativa como mejora continua hacia la fábrica del futuro

La inscripción es gratuita pero las plazas son límitadas. Puede realizarse en el siguiente enlace.

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