La incidencia de la PAC y las exigencias medioambientales en el sector vacuno de leche
Las instalaciones centrales de Cobadu acogieron una jornada cooperativa clave, orientada a los ganaderos de vacuno de leche. Este encuentro, la decimotercera edición organizada por la cooperativa para este sector, reunió a más de 60 ganaderos.
La formación comenzó con una aproximación a la situación actual del vacuno de leche y las expectativas ante la Política Agrícola Común (PAC) para 2024, con Jose Manuel Domínguez, de Urcacyl. Amelia Martín, veterinaria de Cobadu, siguió con soluciones prácticas para los nuevos requisitos administrativos de las granjas, la figura del veterinario de explotación y consejos para el día a día.
De la mano de Jorge Villarreal, de Urcacyl, los socios de Cobadu comprobaron cuál es la fiscalidad dentro de su sector, los distintos modelos y peculiaridades. Manuel Poyo, técnico también de la cooperativa, explotó el presente y futuro del cuaderno de campo, subrayando su importancia para la sostenibilidad y la colaboración. Por último, Pablo Martínez, de ENCE Biogás Industrial, planteó las opciones del biogás en las granjas de vacuno.
Esta jornada fue coordinada por Flor Linares, responsable del área de vacuno lechero de la cooperativa, que también aportó su visión de la situación y transmitió el interés de Cobadu para formar a los ganaderos en un momento clave.
La jornada concluyó con Rafael Sánchez, director general de Cobadu, enfatizando la innovación, sostenibilidad y cooperativismo como claves para superar los desafíos futuros del sector de vacuno de leche. Este encuentro ha sido una oportunidad vital para que los ganaderos de vacuno de leche y expertos del sector compartan conocimientos y estrategias, reforzando el compromiso con la evolución y adaptabilidad ante los retos del mercado.
