DeLaval VMS™ V300 permite consultar la composición de la leche en cada ordeño

DeLaval sigue ampliando su gama de biosensores con ‘Milk Solids Analysis’, un nuevo biosensor para el DeLaval VMS™ V300. Mediante espectroscopia de infrarrojo cercano (NIRS), el sistema mide automáticamente la grasa, la proteína y la lactosa durante el ordeño, con gran precisión y sin necesidad de muestreos manuales ni de consumibles como productos químicos o reactivos de análisis.

El sensor mide directamente los principales sólidos de la leche en cada ordeño sin necesidad de muestreos manuales ni consumibles, mediante espectroscopia del infrarrojo cercano (NIRS). Instalado directamente en la línea de leche del DeLaval VMS V300, el BioSensor funciona de forma continua, se limpia automáticamente y proporciona datos diarios. Estos datos se analizan y se presentan en forma de promedios diarios y semanales claros en DeLaval Plus, el portal digital de gestión de explotaciones de DeLaval. Esto permite a los ganaderos realizar un seguimiento del rendimiento a lo largo del tiempo, la detección precoz de desviaciones a nivel de vaca y de grupo y responder rápidamente a los cambios en la alimentación o el estado de salud.

La composición de la leche desempeña un papel fundamental en el rendimiento del rebaño, ya que refleja la eficiencia con la que las vacas convierten el pienso en leche, la estabilidad de la función ruminal y la aparición temprana de posibles problemas de salud. La monitorización continua convierte estos indicadores en información útil que permite tomar mejores decisiones de alimentación, la detección precoz de desequilibrios metabólicos y mejorar la salud ruminal.

Este nivel de visibilidad está pensado para ayudar a los ganaderos a:

• Optimizar las estrategias de alimentación utilizando datos fiables sobre la composición de la leche recopilados en cada ordeño, en lugar de basarse en muestreos periódicos.
• Identificar de forma precoz posibles indicadores de trastornos metabólicos, como la cetosis subclínica o la acidosis, basándose en los cambios en la relación entre grasa y proteína.
• Controlar la estabilidad ruminal, detectando desequilibrios digestivos antes de lo que permitirían los registros mensuales de leche.
• Mejorar la calidad de la leche, lo que permite justificar los pagos por leche en función de los valores de sus componentes.

En conjunto, estos datos permiten una gestión más proactiva del rebaño, lo que contribuye a reducir las pérdidas relacionadas con la salud derivadas de enfermedades metabólicas y refuerza la eficiencia y la resiliencia generales del sistema de la granja.

Guillaume Bailly, Cluster Solution Specialist for Farm Management Support and Digital Services, afirma: “Con el biosensor de DeLaval Milk Solids Analysis, proporcionamos a los ganaderos información precisa y útil que favorece una alimentación más eficiente, la detección precoz de desequilibrios metabólicos y una mejor calidad de la leche. La perfecta integración en el VMS V300 hace que esta tecnología se adapte fácilmente a las rutinas diarias, ayudando a los ganaderos a tomar decisiones basadas en información que favorecen la salud animal y la rentabilidad a largo plazo de la granja”.

• Medición directa y de alta precisión de la grasa, las proteínas y la lactosa.
• Análisis en línea en cada ordeño.
• Información sobre los sólidos de la leche presentada en forma de promedios diarios y semanales claros en DeLaval Plus.
• Sin reactivos ni consumibles, lo que ayuda a mantener bajos los costes operativos.
• Calibración totalmente automatizada, sin necesidad de mantenimiento específico.
• Limpieza automática, integrada en el flujo de trabajo del VMS™.