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Reunión con la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA)

COAG denuncia que ya hay ganaderos en Galicia obligados a tirar la leche por no firmar los contratos

Redacción Interempresas08/04/2026

La organización agraria COAG se reunió con la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), con el objetivo de trasladarle la grave situación que atraviesan las ganaderías de vacuno de leche de todo el país en el marco de las recientes negociaciones de precios en el sector y la presentación de contratos con bajos precios por parte de la industria.

La delegación de COAG presentó información de primera mano sobre situaciones y casos concretos en los que considera que se han producido abusos, denunciando que se ha obligado a firmar contratos que destruyen valor, en contra de lo fijado en la Ley de la Cadena Alimentaria. “Mientras los costes están creciendo de manera notable, a consecuencia de la guerra provocada por Estados Unidos e Israel en el Golfo Pérsico, la industria impone bajadas de precios, sin ningún tipo de negociación, provocando situaciones generalizadas y claramente sancionables de compras por debajo del coste de producción”, afirma la organización agraria.

Asimismo, durante el encuentro bilateral, COAG denunció que ya hay ganaderos y ganaderas en Galicia que se están viendo obligados a tirar la leche por negarse a firmar contratos con precios “abusivos impuestos por la industria”, una situación límite que evidencia el grave deterioro del sector lácteo.

Foto de familia tras la reunión celebrada entre la organización agraria COAG y la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA)...
Foto de familia tras la reunión celebrada entre la organización agraria COAG y la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA).

“Nos están obligando a elegir entre firmar pérdidas o tirar la leche porque no te la recogen. Eso no es mercado, es chantaje. Instamos a las autoridades a realizar investigaciones de oficio en el sector. Es clave que en este momento se aborde esta problemática porque la industria no atiende a razones objetivas, con los costes disparados y una necesidad palpable de producto para garantizar el abastecimiento, y nos está abocando al cierre. Se llenan la boca de frases vacías sobre la necesidad de que haya relevo generacional en el campo. Está claro que con estas maniobras especulativas lo que consiguen es todo lo contrario”, subrayó Charo Arredondo, responsable del sector lácteo de COAG.

También se compartió con las responsables de AICA información sobre la coyuntura del mercado lácteo tanto a nivel estatal como internacional. “Con el objetivo de hacerles partícipes de la falta de justificación de los bajos precios impuestos por las industrias y en ausencia de negociación con los ganaderos del sector”, apuntó la organización. Asimismo, desde COAG se ofreció toda la colaboración a AICA en cuanto a aportación de datos y documentación en los próximos días y semanas.

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