Anembe analiza la sostenibilidad de la profesión veterinaria

Feria de Valladolid acogerá del 20 al 22 de mayo el XXVIII Congreso Internacional de Medicina Bovina que anualmente organiza de forma itinerante la Asociación Nacional de Especialistas en Medicina Bovina de España (Anembe). En esta ocasión, el lema del congreso será ‘La sostenibilidad de la profesión veterinaria’, en un contexto de cambios normativos que afectan directamente a los veterinarios.

El Congreso Internacional de Medicina Bovina de Anembe se ha consolidado, con el paso de los años, como una cita imprescindible para el vacuno en España y como uno de los principales escaparates de la investigación científica aplicada a la ganadería. Mucho más que un punto de encuentro profesional, el congreso se ha convertido en un termómetro del conocimiento técnico que impulsa la sanidad, la producción y el bienestar animal en las explotaciones españolas.

La edición de 2026, que se celebrará en Valladolid, volverá a reflejar ese papel de referencia. El programa científico reunirá a investigadores, veterinarios de campo, docentes universitarios y técnicos especializados, con ponencias basadas en evidencia científica contrastada, estudios de campo y resultados de proyectos de investigación que ya están marcando el presente y el futuro del sector. Sanidad, reproducción, nutrición, podología, gestión de datos o sostenibilidad serán algunos de los ejes centrales.

Extensivo

• Javier Álvarez. Escuela Politécnica Superior de Huesca (Universidad de Zaragoza). ‘Nuevos enfoques para la gestión del pastoreo’. ‘Casos prácticos de alimentación en pastoreo’.
• Vicente Peña. Albéitar Clínica Móvil – Cádiz ‘Protocolos anestésicos en campo. Mezclas anestésicas’.
• Vicente Rodríguez. Universidad de Córdoba. ‘Decisiones de manejo en vacuno de dehesa: cómo influye la intensificación y extensividad en la rentabilidad de las explotaciones y huella de carbono’.
• José Manuel Andrade. Fundación Juana de Vega. ‘Costes de producción y viabilidad económica del vacuno de carne. El caso de Galicia’.
• María Martínez Valladares. Universidad de León. ‘Control sostenible de las infecciones por parásitos helmintos en vacuno’.

Medicina

• Juergen Rehage. Universidad de Hannover (Alemania). ‘Laparoscopia práctica en vacuno’. ‘Hipercetonemia, trastorno o adaptación’.
• Jodi Wallace. Hospital Veterinario de Ormstown (Canadá). ‘Cuidado de terneros 00, gestión para cero tratamientos, cero pérdidas. Instalaciones para el manejo adecuado’.
• Javier Camba. ‘Necropsia en el campo, un aporte excepcional al diagnóstico’.
• Amanda Hartnack. Universidad de Zurich (Suiza). ‘Fluidoterapia en terneros y adultos’. ‘Manejo de heridas devastadoras’.

Calidad de leche

• Sofie Piepers. ‘Mastitis … what is new (or not so)?’. ‘Camas y mastitis desde una perspectiva de investigación’. ‘Streptococcus uberis como patógeno de la mastitis: ¿ambiental o contagioso y transitorio o persistente?’ ‘Don’t mix chemicals on a dairy farm…’.
• Zincke Lipkens. ‘Diagnóstico de la mastitis ambiental y su relación con el material de cama: puntuación, muestreo y soluciones’. ‘Mastitis ambiental en la práctica: casos de campo y diagnósticos’.

Gestión de explotaciones

• Carlos Piñeiro. ADA Analytics. ‘Digitalización, ciencia de datos e IA en sanidad y producción animal’. ‘Espacios de datos como pilar de negocio; más valor más y más servicios para productores y veterinarios’.
• Alberto Allepuza. Universidad Autónoma de Barcelona- ‘La importancia de la bioseguridad en el contexto actual: oportunidades de mejora’. ‘Diseño de planes de bioseguridad en granja para reducir el riesgo de entrada de enfermedades’.

Ecogan

• Odón Sobrino. MAPA. ‘Ciclo del nitrógeno’.
• Carmen Fernández. MAPA. ‘Como abordar Ecogan en cinco minutos’.

Nutrición

• Alexander N. Hristov. Universidad de Pensilvania (USA). ‘Nutrición y equilibrio proteico de los AC.aminos en la vaca de leche’. ‘Factores que afectan la eficiencia de la utilización del N2 en el rumen’.
• Luis Ferraretto. Universidad de Wisconsin –Madison (USA). ‘Indicadores de la calidad de la fibra y como mejorarlos’. ‘Evaluación de la digestibilidad del almidón’.

Reproducción

• Stephen Butler. Teagasc (Irlanda). ‘Uso de semen sexado en rebaños lecheros irlandeses: conclusiones de ensayos de investigación y datos de campo’. ‘Rendimiento reproductivo de embriones IVP frescos y congelados’. ‘Pérdidas de gestación en vacas lecheras: momento y causas’.
• Jordan Thomas. Universidad de Misouri (USA)- ‘Selección y desarrollo de novillas de reposición: lecciones del programa Show-Me-Select Replacement Heifer Program de Missouri’. ‘Nuevas estrategias para la sincronización del celo antes de la inseminación artificial en un momento determinado o la transferencia de embriones’. ‘Inversión en la gestión reproductiva y el impacto económico de la concepción temprana’.
• Camil Cabra. Universidad Nacional de Colombia. ‘Más allá de un útero y dos ovarios. Ecografía clínica de la vaca, Método BovATUS’. ‘Patologías abdominales y torácicas más comunes diagnosticadas con ecografía en el Método BovATUS’.
• Pablo Bermejo. INIA-CSIC (Madrid). ‘Estado actual de las técnicas de modificación genética aplicadas a la ganadería’.

Cebo

• María Roda. Universidad Autónoma de Barcelona. ‘¿Pueden las tecnologías de ganadería de precisión detectar antes que tú lo que pasa en tu cebadero?’ ‘¿Menos animales por corral… más kilos y mejor bienestar?’
• María Salud Rubio Lozano. Universidad Nacional Autónoma de México. ‘Carne bovina tropical: bases genéticas, sistemas de producción y límites estructurales de calidad en el contexto de los mercados internacionales’. ‘Carne cultivada: más de diez años de avances hacia una alimentación sostenible’.

Medio ambiente

• Gonzalo Palomo. ‘Ganadería o cenizas: pastoreo para prevención de incendios. Proyecto Mosaico’.
• Jorge Conte. Moncayo Ecológico ‘Ganadería Regenerativa’.

Sanidad

• María del Mar Bravo. Junta de Extremadura. ‘Como ser veterinario y no acabar en la cárcel: inspección del botiquín veterinario’.
• Laura Montoro. Universidad Cardenal Herrera – Valencia. ‘Resistencias antimicrobianas en producción bovina’.
• José Jesús de la Fuente. Instituto de Investigación Recursos Cinegéticos (IREC), Ciudad Real. ‘Evolución de las vacunas para el control de garrapatas y las enfermedades que transmiten’.