El Banco Nacional de Germoplasma Animal custodiará material genético de la Serrana Negra
El acuerdo suscrito entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y la Asociación de Criadores de Ganado Bovino de Raza Serrana Negra establece un mecanismo complementario a la conservación de los animales en las explotaciones. El material genético se depositará en el Banco Nacional de Germoplasma Animal, ubicado en el Centro de Selección y Reproducción Animal (Censyra) de Colmenar Viejo, en Madrid.
Firmado el 28 de septiembre y publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE) el 8 de octubre de 2026, el convenio fija una duración de quince años, con posibilidad de prórroga por un máximo de cuatro años adicionales. La propiedad de las muestras depositadas seguirá correspondiendo a la asociación de criadores.
El material podrá utilizarse, previo informe de la Comisión Nacional de Zootecnia, para contribuir a la conservación de la raza y recuperar diversidad genética. También servirá para reconstituirla en caso de extinción o si se destruyera el material almacenado en el banco de origen.
La Serrana Negra, conocida asimismo como Serrana Soriana, figura en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España como raza autóctona amenazada. Su presencia se concentra principalmente en la provincia de Soria y el sur de La Rioja.
Su adaptación a condiciones climáticas exigentes favorece el manejo extensivo y el aprovechamiento de pastos forestales y de montaña.
Además de su orientación cárnica, estos animales contribuyen a la limpieza de las masas forestales y al mantenimiento de los aprovechamientos comunales y las dehesas boyales. La reserva genética ayudará a preservar este patrimonio ganadero y territorial.
