Ternera Asturiana pide medidas “urgentes” ante la escasez de terneros cebados
El Consejo Regulador de la IGP Ternera Asturiana reclama a la Consejería de Medio Rural y Política Agraria del Principado de Asturias la adopción de medidas “urgentes” dado que la “escasez” de terneros cebados en Asturias “está dificultando la comercialización de producto certificado”.
El Consejo Regulador envió al titular de este departamento, Marcelino Marcos, una propuesta de medidas “extraordinarias” que ya le trasladaron en un encuentro hace dos meses. Ternera Asturiana advierte de que la escasez de terneros está provocando un “descenso en el número de animales certificados por la marca”, en un contexto en el que en el que la demanda de ejemplares “no para de crecer, y su disponibilidad se ve reducida”.
“No falta demanda, no faltan iniciativas de comercialización, pero faltan terneros finalizados en Asturias que permitan su certificación como Ternera Asturiana”, señaló el presidente de la marca, Fernando Martínez.
Por otra parte, Ternera Asturiana solicita incentivos y ayudas directas al cebo de terneros y a la mejora de sus instalaciones, líneas de crédito con intereses financiados para estos periodos, en los que el inmovilizado en las explotaciones es elevado.
Además, reclaman también especial atención a las incorporaciones y jóvenes, la consideración de la industria cárnica asturiana de Ternera Asturiana como “sector estratégico” o el incremento de ayudas a la promoción y puesta en valor de la Ternera Asturiana y el Vacuno Mayor Asturiano.
