OPINIÓN

Entrevista a Sebastián Martín, veterinario asesor consultor de OVIverso, y Fernando Moreno, responsable Téxtiles Técnicos de Huesker

2 marzo, 2026
El Asesoramiento en Bienestar Ambiental Animal (ventilación y climatización) de Huesker-OVIverso ganan el Premio Innovación en Servicios al Sector Ovino en Ovinnova 2025. Sebastián Martín, veterinario asesor consultor de OVIverso, y Fernando Moreno, responsable Téxtiles Técnicos de Huesker, aportan en esta entrevista en detalle el servicio que aportan a los ganaderos de ovino.

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De la modernización de los años noventa a la necesidad de un nuevo impulso

23 febrero, 2026
Los sectores ovino y caprino han experimentado una transformación significativa en las últimas tres décadas, marcada por oleadas de modernización e innovación que los posicionaron como referentes nacionales e internacionales. En este artículo queremos reflexionar sobre los hitos que permitieron su crecimiento, y sobre la necesidad un nuevo paquete de intervenciones públicas que relance la modernización como palanca para la sostenibilidad y competitividad...

Entrevista a Xana Belastegui, General Partner de Swanlaab Innvierte AgriFood Tech

Foto Ángel Pérez
7 octubre, 2025
En un momento clave para la transformación del sector agroalimentario, Xana Belastegui, General Partner de Swanlaab Innvierte AgriFood Tech, detalla cómo su fondo busca cerrar el vacío de inversión en innovación tecnológica en este ámbito. Desde proteínas alternativas hasta adaptación climática, su apuesta se centra en impulsar startups con impacto real, visión global y soluciones escalables para una industria que exige eficiencia, sostenibilidad y disrupción inteligente...
EMPRESAS DESTACADAS

Aplazamiento del EUDR: una oportunidad para hacer las cosas bien (de una vez)

24 septiembre, 2025
Carta abierta del director general de CESFAC, Jorge de Saja, con motivo de la comunicación del aplazamiento de la aplicación del Reglamento (UE) 2023/1115 relativo a la comercialización en el mercado de la Unión y a la exportación desde la Unión de determinadas materias primas y productos asociados a la deforestación y la degradación forestal (EUDR).

"Bruselas juega al poli bueno y poli malo"

22 septiembre, 2025
Estos días se nos atraganta el desayuno leyendo el periódico. Bueno, eso era antes, ahora estamos constantemente conectados. Y se nos atragantan todas las comidas con los ecos de las noticias que nos llegan, esas que dicen que se recortan ayudas a los agricultores y ganaderos y que la Comisión Europea se pone de perfil y empieza a llenar un cajón de sastre con retales de aquí y de allá.

De residuo a recurso: la oportunidad que no puede perder la ganadería española

17 septiembre, 2025
En un momento en que la ganadería española se enfrenta a críticas por su impacto ambiental, el sector está demostrando que puede pasar de ser señalado como parte del problema a liderar soluciones sostenibles. Lo que antes eran residuos que generaban preocupación (purines, estiércoles, gallinazas) hoy se está transformando en energía, fertilizantes orgánicos y una herramienta clave para la bioeconomía circular...