Impulso a la elaboración de quesos y la creación de pequeñas empresas lácteas
09/06/2025
El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) ha iniciado el itinerario formativo ‘Maestro Quesero 4.0’ para impulsar la elaboración de quesos y la creación de empresas lácteas.
Formación en el Ifapa de ‘Maestro Quesero 4.0’.
Esta formación representa una evolución del curso ‘Especialista en Quesería’, adaptando ahora su estructura para responder a las nuevas necesidades del sector.



