Curso del Colegio de Veterinarios de Cáceres sobre producción y alimentación de ovino extensivo
Del 16 al 24 de septiembre tendrá lugar en el Colegio Oficial de Veterinarios de Cáceres el Curso de Producción y Alimentación de la Ganadería Extensiva: Porcino, Ovino y Vacuno de Carne.
A continuación, se recoge la programación del módulo de rumiantes.
Viernes, 16 de septiembre
9.00 horas. Introducción al curso. ‘Puntos clave de la producción extensiva’. Gonzalo G. Mateos.
9.15 horas. ‘Planificación y organización de la producción en explotaciones de vacas de cría en la dehesa’. Argimiro Daza.
10.15 horas. ‘Fisiología digestiva del rumiante. Implicaciones prácticas’. Carlos de Blas.
11.15 horas. Descanso.
11.45 horas. ‘Principios básicos de la alimentación del ganado vacuno’. Vicente Jimeno.
12.30 horas. ‘Utilización de concentrados en la alimentación del ganado vacuno. Cereales, grasas y otras materias primas energéticas’. Carlos de Blas.
13.15 horas. Descanso.
13.30 horas. ‘Alimentación práctica del ganado vacuno en la dehesa. Maximización de la utilización de pastos y forrajes’. Vicente Jimeno.
14.15 horas. Comida.
15.30 horas. ‘Diagnóstico técnico-económico de explotaciones de vacas nodrizas en la dehesa’. Argimiro Daza.
16.15 horas. ‘Bioseguridad y programas sanitarios en explotaciones extensivas de vacuno de carne (I)’. Luis Miguel Ortega.
17.00 horas. Descanso.
17.30 horas. 16.15 horas. ‘Bioseguridad y programas sanitarios en explotaciones extensivas de vacuno de carne (II)’. Luis Miguel Ortega.
Lunes, 19 de septiembre
9.00 horas. ‘Concentrados en la alimentación de rumiantes. Harina de soja y derivados, harinas de girasol, harinas de colza y otros ingredientes proteicos. Control de calidad’. Gonzalo G. Mateos.
9.45 horas. ‘Manejo y alimentación del ternero en cebo intensivo. Programas de alimentación y análisis económico’. Fernando Bacha.
10.30 horas. ‘Planificación y organización de la producción en explotaciones de ovino de carne reproductor en la dehesa’. Argimiro Daza.
11.15 horas. Descanso.
11.45 horas. ‘Programas de sanidad e higiene en cebo intensivo de terneros’. Fernando Bacha.
12.30 horas. ‘Diagnóstico técnico-económico de explotaciones de ovino de carne reproductor en la dehesa’. Argimiro Daza.
13.15 horas. Descanso.
13.30 horas. ‘Explotación de la dehesa. Potencial económico de la producción de ovino de carne. Organización del sistema productivo’. Argimiro Daza.
14.30 horas. Comida.
15.45 horas. ‘Alimentación práctica del ganado ovino en la dehesa. Control de costes’. Vicente Jimeno.
16.30 horas. ‘Programa de sanidad e higiene en cebo intensivo de corderos. Patologías más frecuentes’. José María González.
17.15 horas. ‘Manejo y alimentación del cordero en cebo intensivo. Análisis económico de la estabulación’. Vicente Jimeno.
