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Foto de “Europa debe proteger su ganadería para asegurar la alimentación del futuro”

“Europa debe proteger su ganadería para asegurar la alimentación del futuro”

La ganadería en Europa es una actividad sostenible, integrada en el territorio, que contribuye al mantenimiento de la vida en las zonas rurales, pues genera economía y empleo, y que reporta importantes beneficios medioambientales, al ser una pieza fundamental en el mantenimiento de zonas de pasto y de montaña, donde la presencia de animales es imprescindible para su correcto mantenimiento...

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Foto de Más ganadería extensiva, más biodiversidad para Europa

Más ganadería extensiva, más biodiversidad para Europa

Las prácticas agrícolas y ganaderas han configurado el paisaje y la biodiversidad europea. El pastoreo favorece la biodiversidad generando ecosistemas agroganaderos de alto valor natural y paisajes en mosaico de gran diversidad en especies y hábitats, cuya existencia depende estrictamente de la actividad pastoril.
Foto de “La segunda edición de Ovinnova supondrá su consolidación como la gran feria profesional del sector”

“La segunda edición de Ovinnova supondrá su consolidación como la gran feria profesional del sector”

Tras el éxito de la primera edición, el Salón Profesional del Ovino – Ovinnova 2022 se celebra del 26 al 28 de octubre en el recinto ferial IFEZA de Zamora, con la vocación de consolidar a esta cita como la referencia del sector ovino en España, con un amplio programa de actividades y jornadas técnicas, una ocupación plena de los espacios disponibles y la presencia de ganaderos, veterinarios, técnicos, investigadores, cooperativas y casas comerciales relacionadas con el sector...
Foto de “Luchamos junto a los ganaderos para generar valor añadido a nuestros productos”

“Luchamos junto a los ganaderos para generar valor añadido a nuestros productos”

Moralejo Selección es una empresa de referencia en el sector cárnico, no sólo de ovino, sino también de caprino. Además, la empresa zamorana reivindica su vínculo con las ganaderías de ámbito nacional. Enrique Oliveira, en colaboración con Francisco García González, encargado de compras y responsable de relaciones ganaderas, analiza estos aspectos.
Foto de Comunicado Cobadu: Ayuda solidaria por los incendios de Zamora

Comunicado Cobadu: Ayuda solidaria por los incendios de Zamora

Desde el primer día del comienzo de la desgracia que asola nuestra provincia, la cooperativa se puso a disposición de los afectados creando un comité especial desde el que coordinar toda la ayuda solidaria. Por ello, todos los departamentos de Cobadu se pusieron a trabajar para poder abastecer con alimentación al mayor número de animales posibles, tanto de ganado doméstico como salvaje...
Foto de El otro mordisco del Lobo: El trágico incendio de la Sierra de la Culebra

El otro mordisco del Lobo: El trágico incendio de la Sierra de la Culebra

Voy a intentar explicar el título de este escrito para intentar demostrar, una y otra vez, las incongruencias que se están legislando sobre políticas medioambientales.
Ya escribí hace algo más de un año unos artículos sobre la ley para la protección del lobo ibérico, con la que estoy en total desacuerdo, pero el Ministerio para la Transición Ecológica y Reto Demográfico se empeñó y la saco...
Foto de “La certificación de bienestar animal BAIE es muy interesante porque se basa en criterios científicos”

“La certificación de bienestar animal BAIE es muy interesante porque se basa en criterios científicos”

La joven empresa cárnica Deovino, ubicada en la localidad vallisoletana de Tordesillas, ha sido uno de los grandes impulsores del sello BAIE, la certificación de bienestar animal puesta en marcha por la Organización Interprofesional Alimentaria del Ovino y Caprino de Carne (Interovic), en colaboración con otras entidades ganaderas como Provacuno. Valentín Sánchez explica la importancia que dan a esta y otras certificaciones y las exigencias del mercado en este sentido...