Ovejas, cabras y vacas son las especies que más zoonosis transmiten a los profesionales que trabajan con ellas
En un trabajo de Enric Vidal Barba, Investigador del CReSA (Fundación dependiente de la Universidad Autónoma de Barcelona y el IRTA) publicado en el número 6 de la revista CReSAPIENS, se señala que las especies rumiantes de producción son las que transmiten mayor número de zoonosis a los profesionales que trabajan con ellas.
Asegura Enric Vidal, que “en el campo de la sanidad animal los trabajadores estamos expuestos a un tipo muy particular de riesgo ocupacional: ¡Las zoonosis! Cualquier persona que trabaje en contacto con animales es más propensa a los contagios, como es el caso de ganaderos, veterinarios y, en particular aquellas que, debido a su labor, esté en contacto directo, como nosotros, investigadores del CReSA, con enfermedades de animales, exponiéndose a agentes zoonóticos (microorganismos o agentes biológicos infecciosos que afectan a los animales y que también pueden afectar a las personas)”.
Añade también que “Las vías de transmisión de estas zoonosis pueden ser: ponerse las manos contaminadas (o objetos como bolígrafos, etc.) dentro de la boca, en la nariz o en los ojos; inhalar aerosoles o pequeñas gotitas del aire, por ejemplo originadas en los estornudos o la tos de los animales, polvo contaminado con heces u otras secreciones; salpicaduras de sangre y otros fluidos corporales a los ojos y otras mucosas (como la boca o la nariz); heridas en la piel en contacto con los microorganismos u objetos contaminados con estos; lesiones más profundas con objetos cortantes o punzantes, y mordeduras de animales infectados o picaduras de insectos y garrapatas. Como en cualquier sitio de trabajo, es importante identificar cuáles son los peligros presentes, evaluar el riesgo de transmisión y controlarlo minimizando la exposición al máximo. Para ello, en el trabajo con animales, es fundamental tener unos buenos hábitos de higiene ocupacional: lavarse las manos antes de comer, beber, fumar, descolgar el teléfono, ponerse lentes de contacto, etc.; cubrir la heridas con apósitos resistentes al agua y en caso de herida lavar inmediatamente con agua y jabón; comer y descansar en espacios separados del lugar de trabajo; utilizar correctamente los equipos de protección individual como monos de trabajo, batas, botas, guantes y delantales, y evitar que estos sean fuente de contaminación (lavado aparte de la ropa no contaminada); evitar el contacto de las manos con las mucosas y hacer una buena gestión de residuos contaminados”.
En el caso del ovino y el caprino las principales zoonosis que se pueden contagiar son:
- A través de la sangre, fluidos corporales y tejidos: Tuberculosis Clamidiosis Brucelosis
- A través de deshechos como heces, orina y vómitos: Fiebre Q, Criptosporidosis, Salmonelosis.
- A través del contacto con la piel: Tiña Ectima contagioso
Puede leer el trabajo completo en la siguiente dirección web http://www.cresa.es/cresa3/modulos/actividades/cresapiens/pubs/cresapiens06.pdf
