El número de productores de ovino de leche en Castilla-La Mancha baja un 11,8% en el último año
Un 11,8% menos de ganaderos entregan leche de oveja en Castilla-La Mancha en relación con el año pasado, según los datos del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Así, en el pasado mes de febrero había 956 productores en la segunda comunidad autónoma en el ranking nacional, mientras que en el mismo mes de 2018 había 1.084 ganaderos. En el caso de Castilla y León, también ha habido un descenso, aunque más matizado en términos porcentuales, ya que se ha pasado de 2.298 a 2.145 productores.
En el global nacional, el descenso en el número de explotaciones de ovino lechero se sitúa en un 8,2% en su tasa interanual, ya que se ha pasado de las 4.049 ganaderías que vendieron leche de oveja a las industrias en febrero de 2018 a las 3.718 explotaciones que lo hicieron en el segundo mes del presente año.