ACTUALIDAD
Mano de obra especializada, sanidad animal y orientación al mercado: los retos del ovino y caprino
Víctor Molano - 21 enero, 2026La necesidad de la mano de obra especializada, el problema del relevo generacional en las ganaderías...
DESTACADAS
Víctor Molano - 21 enero, 2026
ACTUALIDAD
La leche de la DOP Queso Manchego empieza a recuperar valor con una subida del 10,8%
Víctor Molano - 16 enero, 2026La leche de oveja para la DOP Queso Manchego inicia 2026 con una cotización media de 12,33 euros por hectogrado (20,52 pesetas por grado), según la Lonja de Albacete, lo que representa un 10,8% más que en diciembre de 2025...
ENTREVISTAS
Carles Rosell, CEO del certificado Welfair en Bienestar Animal
“Welfair mide lo que el animal nos dice sobre su bienestar, no lo que pensamos los humanos que debería sentir”
Xana Belastegui, General Partner de Swanlaab Innvierte AgriFood Tech
"Falta capital riesgo especializado capaz de impulsar la transformación del conocimiento en soluciones reales de mercado"
ACTUALIDAD
Descensos anuales del 5,5% en el pienso de ovejas de leche y del 7,5% en el cebo de corderos
Víctor Molano - 15 enero, 2026El precio del pienso compuesto para ovejas de leche cerró el año 2025 con 255,88 euros por tonelada, un 5,5 % menos interanual, según los datos oficiales, mientras que la ración completa también bajó un 1,8...
ACTUALIDAD
Decálogo para obtener mejores resultados en lactancia artificial y el destete en corderas
14 enero, 2026Un correcto manejo en las salas de maternidad y el uso eficiente de amamantadoras automáticas con lactoreemplazante influyen directamente en la viabilidad, desarrollo y futura productividad de los animales...
ACTUALIDAD
Interovic analizará el relevo generacional y las amenazas sanitarias en ovino y caprino
Víctor Molano - 13 enero, 2026‘Los desafíos que transforman al sector’ es el lema con el que se celebrará el IX Seminario de Interovic, que se desarrolla el día 20 de enero en el céntrico Círculo de Bellas Artes de Madrid...
EMPRESAS DESTACADAS
ACTUALIDAD
El ovino resiste los descensos mundiales del precio de la carne en el pasado mes
Víctor Molano - 12 enero, 2026El índice de precios de la carne de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) registró en diciembre un promedio de 123,6 puntos, es decir, 1,7 puntos (un 1,3%) menos que su valor revisado de noviembre...
ACTUALIDAD
Acuerdo con Mercosur: ventajas e inconvenientes para el sector agro europeo
9 enero, 2026El acuerdo con Mercosur (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay) genera amenazas y oportunidades para las empresas agroalimentarias españolas...
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ACTUALIDAD
Importancia de la calidad de forrajes, henos y ensilados en la producción ovina
9 enero, 2026La sede de la cooperativa Oviaragón acogió la II Jornada sobre Calidad de Forrajes en el marco del proyecto LIFE Green Sheep...
ACTUALIDAD
Un estudio revela el valor ambiental de la ganadería extensiva en el Geoparque Las Loras
8 enero, 2026El Geoparque Mundial Unesco Las Loras avanza en su apuesta por un modelo de desarrollo rural sostenible a través del Laboratorio GAD-EX, un espacio de innovación que conecta ganadería extensiva, biodiversidad y gestión del territorio....
ACTUALIDAD
La ganadería extensiva busca reconocimiento en el Año Internacional de los Pastizales y el Pastoreo
7 enero, 2026La Plataforma por la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo (PGEP) celebró su XIV Asamblea del Botánico, un encuentro online que reunió a ganaderos, profesionales, técnicos, investigadores y personas vinculadas a organizaciones de todo el territorio...
ACTUALIDAD
Efecto de la incorporación de harina de ‘Lupinus albus’ (var. ‘Orden Dorado’) en hamburguesas de cordero
2 enero, 2026
En este estudio se ha evaluado la incorporación de harina de Lupinus albus var. ‘Orden Dorado’, con un bajo contenido en alcaloides, obtenida por molienda convencional y molienda por compresión, en hamburguesas de cordero...
ACTUALIDAD
Livestock Genetics from Spain refuerza su estrategia internacional para 2026
2 enero, 2026Livestock Genetics from Spain (LGFS) celebró su reunión anual de revisión correspondiente al ejercicio 2025...
ACTUALIDAD
El año en el que la sanidad animal puso en juego millones de euros en el sector ganadero
31 diciembre, 2025Los problemas vinculados con la sanidad animal, como la peste porcina africana o la gripe aviar, pusieron en juego durante el año 2025 cientos de millones de euros en exportaciones y provocaron subidas notables en algunos productos...
ACTUALIDAD
¿Cuál es la opinión de los consumidores sobre los productos de la ganadería extensiva?
29 diciembre, 2025Un estudio realizado por la Federación de Consumidores y Usuarios CECU analiza la opinión que las personas consumidoras tienen sobre los productos de la ganadería extensiva...
ACTUALIDAD
El diseño de las granjas es la primera barrera de bioseguridad para evitar la entrada de enfermedades
26 diciembre, 2025La detección de casos de peste porcina africana en fauna salvaje, junto con el avance de la gripe aviar o la lengua azul en rumiantes...
ACTUALIDAD
El ganado ovino como herramienta para el control de vegetación espontánea en cultivos de aguacate ecológico
23 diciembre, 2025
El estudio analiza el uso de ovejas para controlar la vegetación espontánea en cultivos ecológicos de aguacate de la Cooperativa del Campo Guadiaro...
ACTUALIDAD
Del fin de Vel’Europia al inicio de una nueva aventura: la creación de mi propia granja
22 diciembre, 2025Vel’Europia fue un viaje de 15 meses y más de 19.000 kilómetros en bicicleta por 17 países, visitando 15 granjas de cabras. Esta experiencia permitió aprender sobre ganadería, conocer distintos modelos productivos y madurar un proyecto propio...
ACTUALIDAD
La raza Lacaune finalizará en 2026 su población de referencia para la selección genómica
Víctor Molano - 19 diciembre, 2025La Asociación Española de Criadores de Ovino Selecto de Raza Lacaune (Aesla) sigue creciendo, como demuestra el aumento del número de ganaderías que conforman la asociación, con 30 explotaciones distribuidas por toda España y más de 45...
ACTUALIDAD
Los productores de lechazo reciben un precio un 12% más alto que en el pasado año
Víctor Molano - 17 diciembre, 2025La Mesa del Lechazo de Castilla y León, reunida en la localidad vallisoletana de Tordesillas, constata que este producto habitual de las fiestas navideñas en Castilla y León tiene un precio aproximadamente superior en 0...
ACTUALIDAD
Aumenta la desigualdad entre lo que paga el consumidor y recibe el productor de corderos y cabritos
15 diciembre, 2025Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, de cara a las fiestas navideñas, quiere hacer un llamamiento a las familias para que, en el momento de hacer la compra, comprueben el origen de los alimentos que vayan a consumir...
REVISTAS
RECIENTES
Recogemos en este apartado los datos de cotizaciones semanales de la Lonja de Cereales de Barcelona
Actualidad
21 enero, 2026
Mano de obra especializada, sanidad animal y orientación al mercado: los retos del ovino y caprino
La necesidad de la mano de obra especializada, el problema del relevo generacional en las ganaderías...
Actualidad
21 enero, 2026
De las calles de España a las puertas del Parlamento Europeo: arrecian las protestas de los ganaderos
Cientos de productores de la Unión Europea, principalmente de Francia, Bélgica, Italia, Polonia y España, entre otros países...
Actualidad
21 enero, 2026
La OCV explica a los veterinarios el nuevo sistema de especialización de la profesión
Los Colegios de Veterinarios de Navarra y de Badajoz fueron escenario durante la primera quincena de enero de sendas sesiones informativas sobre el nuevo sistema de especialización veterinaria impulsado por la Organización Colegial Veterinaria (OCV)...
Actualidad
21 enero, 2026
La Escuela de Pastores de Andalucía inaugura su decimotercera edición en Granada
Actualidad
21 enero, 2026
El Parlamento Europeo paraliza el acuerdo UE-Mercosur y lo envía a la justicia europea
El Parlamento Europeo remitió el acuerdo comercial entre la Unión Europea y el Mercosur al Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) para que la corte comunitaria revise si es compatible con los tratados de la UE...
Actualidad
20 enero, 2026
Extremadura destina 1,3 millones de euros para los programas de cría de razas autóctonas
La Junta de Extremadura ha convocado las ayudas destinadas al establecimiento y mantenimiento de los programas de cría de razas ganaderas autóctonas españolas en la comunidad Autónoma para el ejercicio 2026, con una dotación inicial de 1...
Subida en el precio durante la última semana de los siguientes productos: cebada, semilla de girasol, maíz (CE e importación), aceite crudo de soja y salvados de trigo fino nacional...
Precios
19 enero, 2026
Lonja Agropecuaria de Salamanca - Cotizaciones de Ovino
Recogemos aquí la evolución de los precios de las cotizaciones de productos relacionados con el ovino (lechazos, corderos y ovejas) de la Lonja Agropecuaria de Salamanca
Precios de Carnes de Ovino del Mercado Central de Madrid
Actualidad
19 enero, 2026
El debate sobre sanidad animal se reaviva buscando equilibrios entre salud y economía
El debate sobre el nivel de exigencias de las normas de sanidad animal se ha reavivado con la llegada de la dermatosis nodular y la mayor incidencia de la lengua azul y ante la necesidad de hallar equilibrios que blinden el bien superior de la salud...
Actualidad
19 enero, 2026
Planas defiende el acuerdo con Mercosur como una “oportunidad” para el sector
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, defiende el acuerdo comercial entre la Unión Europea y Mercosur como “una oportunidad” y también “una necesidad” para España y el conjunto del sector agroalimentario...
Actualidad
19 enero, 2026
Convocada una propuesta en Ciudad Real el 22 de enero por la gestión de la lengua azul
Descensos de precios en las categorías de lechazos con menor peso, mientras que se mantienen las cotizaciones en el resto.
Precios
16 enero, 2026
Lonja Agropecuaria de Albacete - Cotizaciones y precios de ovino y caprino
Aquí se recogen los artículos con cotizaciones de la Lonja Agropecuaria de Albacete, en lo que se refiere a precios de productos ovinos y caprinos (cordero, ovejas, lana, leche y cabrito), en orden cronológico inverso...
Actualidad
16 enero, 2026
El impacto de las enfermedades animales en los animales de selección de razas puras
La Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (Rfeagas), representada por su presidente, José Luis Urquijo; el vicepresidente primero, Alonso Álvarez de Toledo; y el director gerente, Manuel Luque...
Actualidad
16 enero, 2026
La leche de la DOP Queso Manchego empieza a recuperar valor con una subida del 10,8%
La leche de oveja para la DOP Queso Manchego inicia 2026 con una cotización media de 12,33 euros por hectogrado (20,52 pesetas por grado), según la Lonja de Albacete, lo que representa un 10,8% más que en diciembre de 2025...
Precios
16 enero, 2026
Mercado Central de Carnes de Madrid - Precios Ovino (Semana 3, 16/1/2026)
Estabilidad en todas las cotizaciones de carne de ovino.
