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Almazaras / Producción de aceite

Amenduni Ibérica, S.A. (Grupo Valbruna) - Noticias

Foto de Oilquality: un método revolucionario para clasificar los aceites de oliva en tiempo real

Oilquality: un método revolucionario para clasificar los aceites de oliva en tiempo real

El consorcio formado por la AEI de la Industria Auxiliar Oleícola INOLEO, gestioado por Citoliva, las empresas Amenduni e IMS Pesaje y el Grupo Oleocampo, ha desarrollado un método analítico pionero basado en la Resonancia, que clasifica de manera exhaustiva y automática los aceites de oliva según sus calidades y características específicas antes de su almacenamiento, al conseguir una caracterización en tiempo real del aceite que se está obteniendo en los puntos críticos de la cadena de producción, desde la molienda hasta la centrífuga vertical... [+]
Foto de Amenduni evoluciona sus decánters REX

Amenduni evoluciona sus decánters REX

Su propietario, Nicola Amenduni, acaba de cumplir un siglo de vida, cien años durante los cuales esta compañía italiana no ha dejado de trabaja por evolucionar la maquinaria para la producción del aceite de oliva. La última de ella es la de sus decanters polivalentes REX-IT, que la empresa trae a Expoliva. Éste decanter centrífugo horizontal ajusta independientemente las velocidades de rotación del tambor y del sinfín gracias a su doble motor, pudiéndose aplicar a otros sectores industriales además del aceite de oliva... [+]