La directora general de Industrias Agroalimentarias visita la cooperativa avícola Guadavi

La cooperativa Guadalquivir Avícola (Guadavi), con sede social en Sevilla ha recibido en sus instalaciones de Lucena (Córdoba) la visita de la directora general de Calidad, Industrias Agroalimentarias y Producción Ecológica, Ana María Romero. La acompañaron el delegado de Agricultura en Córdoba, Francisco J. Zurera, y el alcalde del municipio cordobés, Juan Pérez Guerrero, entre otros. Por su parte, el presidente y gerente de Guadavi, José Rodríguez Agredano y Francisco Cantero Navea, respectivamente, así como el gerente de FAECA-Sevilla, Javier Molina Fernández de los Ríos, los recibieron y acompañaron en su periplo por las instalaciones, las cuales pudieron conocer de primera mano y en detalle gracias a las explicaciones de sus responsables de Producción y Calidad.

La cooperativa sevillana Guadavi es la única miembro de Faeca-Sevilla que trabaja en el sector avícola aglutinando todo el proceso, desde la producción y engorde de pollos, hasta el matadero, despiece, envasado y elaboración de preparados cárnicos. Guadavi produce semanalmente 100.000 pollos, lo que viene a significar una cuota de aproximadamente el 12% del sector en Andalucía. Fundada en 1998, se unió a Inasur hace aproximadamente unos tres años, para crear el Consorcio Avícola del Sur, con el objetivo de ampliar su ámbito comercial y mejorar su posicionamiento en el mercado.

A partir de esta unión, Guadavi transformó su matadero en la sala de despiece que los representantes institucionales han podido visitar y que ha supuesto una inversión de 2,5 millones de euros, llevada a cabo, hasta el momento, con fondos exclusivamente propios. Gracias al crecimiento de su infraestructura, Guadavi factura, actualmente, unos 28 millones de euros anuales y genera un centenar de puestos fijos directos y aproximadamente otro 25% de empleos indirectos en el término municipal donde desarrolla su actividad.