La recría de vacuno de carne gana dinamismo con una mayor demanda y precios al alza
El sector de abasto o destinado a carne presentó una oferta reducida y de calidad discreta, lo que no permitió apenas cambios, con ventas rápidas y sin necesidad de mucho esfuerzo a la hora de cerrar los tratos, absorbiéndose al completo en precios repetitivos.
A su vez, el vacuno de recría tuvo una feria con algo más de rapidez, una mayor demanda y menos trabas. En el tipo de recría cruzado, la agilidad y facilidad a la hora de cerrar los tratos vino de la mano de la presencia de varios compradores poco habituales. Aunque todo el tipo salió favorecido en su comercialización, fue el cruzado mediano el mejor parado debido una demanda mayor, con subida en las cotizaciones de todos ellos, tanto de los machos como de las hembras.
En el tipo de recría frisón o pinto, lo reducido de la oferta no permitió a todos realizar compra, repartiéndose entre los dos más habituales con cierta rapidez y sin necesidad de mucho esfuerzo a la hora de cerrar los tratos, cotizando levemente al alza.
Por su parte, el vacuno de leche vivió una nueva mala jornada debido a la poca presencia tanto de tratantes como de particulares, vendiéndose algunas de las más de treinta vacas que se dieron cita. Las de mejor calidad lo hicieron de forma lenta, selectiva y con tratos muy trabajosos, con precios cotizando a la baja. De entre toda la oferta de esta semana destacó una vaca de primer parto procedente de Cayón, que partió para Gama-Bárcena de Cicero en la cantidad de 2.500 euros.
