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ICEX organiza unas jornadas del sector agroalimentario en Marruecos en las que se incluye el queso - 19/11/2015
queso - 19/11/2015: ICEX organiza unas jornadas del sector agroalimentario en Marruecos en las que se incluye el queso Redacción oviespana.com ICEX España Exportación e Inversiones yla Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Casablanca organizan unas Jornadas técnicas del sector agroalimentario y vinos que tienen por objeto incrementar la presencia de empresas españolas en Marruecos, mercado
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Ayudas europeas para el almacenamiento privado de ovino y caprino de carne - 24/04/2020
mercado, pretenden enviar una señal destinada a estabilizar los mercados y se consideran las más apropiadas para proporcionar estabilidad a los precios y la producción futuros y, por lo tanto, el suministro estable de alimentos y la seguridad alimentaria. Una de las normas más destacadas son las ayudas al almacenamiento privado para productos lácteos (leche desnatada en polvo, mantequilla, queso
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El índice de precios de la FAO bajó un 13,7% en 2023, cuando solo subió el azúcar - 09/01/2024
mercados globales bien abastecidos, aunque el precio del arroz aumentó el 21% por las preocupaciones sobre el impacto de El Niño en su producción y a las restricciones a la exportación impuestas por la India. Por el contrario, los precios del aceite vegetal bajaron un 1,4%, lo que refleja la moderación de las compras de aceite de palma, colza
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El IRTA desarrollo un queso con forma de embutido - 16/09/2021
queso tradicional, si bien se añade el proceso de embutido y se cambia, así, el soporte donde se introduce la cuajada y la forma en que madurarán los quesos. “Contribuimos a satisfacer la demanda de productos de proximidad, de calidad, e innovadores, generando nuevos productos para dar un valor añadido a la leche y abrir nuevos mercados
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Nace la Indicación Geográfica Protegida de Havarti - 23/05/2020
quesos daneses cuando su origen y su producción estaban situados en otros lugares. Desde el 12 de mayo de este año, podremos identificar los quesos Havarti originales que hayan sido producidos en Dinamarca con su recién estrenado sello de IGP. Los quesos que ya estaban en el mercado
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Otro mercado es posible (II): la aventura prudente de elaborar y comercializar queso - 12/09/2016
mercado es posible (II): la aventura prudente de elaborar y comercializar queso - 12/09/2016: Otro mercado es posible (II): la aventura prudente de elaborar y comercializar queso Redacción oviespana.com (OVIESPAÑA publica
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Incrementos generales en el precio de la leche de oveja con un 6,6% a nivel nacional - 26/08/2021
Queso Manchego, que suele contar con precios más altos. Respecto al resto de regiones, las cotizaciones más altas en junio se registraron en Cataluña (13,80 euros por hectogrado o 22,96 pesetas por grado) y, bastante más lejos, Asturias (9,81 euros por hectogrado o 16,32 pesetas por grado). Por su parte, los precios más bajos
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Cuarenta años, sí es mucho - 15/12/2023
mercado muy interesante para los ganaderos de selección. En esta línea de claro avance y modernización se pudo sortear la crisis económica del final de esta década, y si bien es cierto que el número de ganaderías descendió claramente, el censo y la producción no, ya que aumentó el tamaño de los rebaños y el nivel productivo de los animales
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Cuidar a los clientes, el mejor método de crecimiento - 19/11/2019
mercado, en la que la aportación de los casi cien empleados de la empresa es fundamental, ha permitido a la familia Quesada dar el salto a otras actividades, como la distribución
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Jofemesa celebra con éxito su encuentro anual en su remodelada sede central de Madrid - 05/12/2023
quesos y cahopos) y de arroces valencianos, como homenaje a dos regiones fundamentales en la exitosa trayectoria de la compañía: la primera, Asturias, cuna de Jofemesa, y la segunda, Valencia, origen de su imparable expansión nacional. Familiares, trabajadores, proveedores y amigos no quisieron perderse una cita tan especial para Jofemesa. Mercedes Fernández, consejera delegada de Jofemesa. El encuentro fue amenizado
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Ainia avanza las últimas novedades en la UE sobre aditivos alimentarios - 29/06/2023
mercado antes de la fecha de aplicación del futuro Reglamento podrán seguir comercializándose. Los operadores tienen un cierto margen, dado que no es posible suprimir el uso del aditivo de un día para otro y la Comisión Europea tiene en cuenta esta circunstancia y establece un período de seis meses desde la publicación hasta la aplicación real de las medidas
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Otro mercado es posible (III): El cómodo paraguas de una figura de calidad con proyección - 20/09/2016
mercado, tanto nacional como internacional. Una de las figuras de calidad de queso de oveja que puede tomarse como ejemplo positivo es la Denominación de Origen Queso Manchego. Con una gran
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Asaja considera “hipócrita” que la patronal láctea pida consumo de queso nacional mientras importa leche - 11/05/2020
Mercados y la Competencia). Siendo Castilla y León una de las regiones con mayor peso en la producción de queso de toda España, Asaja hace un llamamiento a las industrias
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El XXIII FORO NACIONAL DE OVINO arranca con un mensaje de optimismo y una reivindicación de la sostenibilidad - 17/06/2021
Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura El XXIII FORO NACIONAL DE OVINO arranca con un mensaje de optimismo y una reivindicación de la sostenibilidad La vigésimo tercera edición del FORO NACIONAL DE OVINO arrancó este pasado miércoles, día 15 de junio, con una inauguración protagonizada por Esperanza Orellana Moraleda, directora general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura
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China se consolida como segundo país del mundo en producción de queso con leche de oveja - 14/11/2019
queso con leche de oveja - 14/11/2019: China se consolida como segundo país del mundo en producción de queso con leche de oveja Redacción oviespana.com El potencial de China en diversos productos agroalimentarios es toda una realidad. Con un mercado
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Castilla y León aumenta la partida para Agricultura un 6,5% en 2024 - 07/03/2024
mercados y a proporcionar mayor información a los agricultores y ganaderos, para lo que se destinarán 400.000 euros. Stand de 'Tierra de Sabor' durante su participación en la feria 'Meat Attraction' organizada en IFEMA MADRID. Tierra de Sabor El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) -ente público adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural-, recibirá
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El IRTA y Montbrú desarrollan un queso con forma de embutido - 15/03/2021
quesos del programa de Calidad y Tecnología Alimentaria del IRTA. “Queremos crear nuevos quesos innovadores, atados con cordel, con la calidad, textura y sabor de los quesos madurados de gran formato y con una reducción del tiempo de maduración, para conseguir nuevos mercados
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Se dilata el diferencial de cotizaciones de la leche de oveja entre las dos Castillas - 15/09/2021
Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) . La evolución interanual también es positiva, ya que en el mes de julio de 2020 el precio medio en España apenas llegaba a los 7,61 euros por hectogrado (12,66 pesetas por grado). Por lo tanto, el aumento en el último ejercicio se ubica en el 7,6%. Ovejas
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Tendencias en Europa de retiradas de productos por aparición de cuerpos extraños - 07/01/2021
mercado de algunos quesos de producción francesa debido a la Listeria monocytogenes . Impacto masivo Para los fabricantes de alimentos, la retirada de cualquier producto es, por supuesto, un asunto de tremenda
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Cinco han sido los Premiados durante la Tercera Edición de los “Premios QDEQUESOS”. - 13/12/2019
Quesos» creado con el fin de contribuir a revalorizar los Quesos autóctonos españoles de mayor calidad organoléptica y estimular a los productores a obtener y comercializar Quesos de calidad, mejorando su imagen y posición en el mercado
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