La quesería Aizpea gana el XXXII Concurso de Euskal Herria en Idiazabal
Redacción oviespana.com26/10/2015
La quesería guipuzcoana Aizpea, de Olaberria, ganó este sábado la XXXII edición del concurso de Queso de Oveja de Euskal Herria, celebrado en Idiazabal.
Sus productores, Eli Arrillaga y Mikel Etxezarreta, declararon que acaban de llegar de la "transtermitancia" y ha sido "una sorpresa" para ambos.
"Días como hoy ponen de manifiesto que el pastoreo sigue vivo", destacó el sábado Arrillaga, cuyo queso se impuso a otros 39 que participaron en el certamen, organizado por Artzai Gazta Elkartea y el Ayuntamiento de Idiazabal.
El segundo puesto fue para la quesería Hermanos Audicana, de Gereñu (Álava), y el tercero para Pascual López Uralde, de Larrea (Álava).
El ganador recibió el Kaiku Artzai Gazta, una "txapela" y 1.000 kilos de pienso.
