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La IGP Ternasco de Aragón presentará un libro sobre este producto autóctono

Redacción oviespana.com17/12/2012
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El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón ha organizado la presentación de un libro para presentar este producto autóctono de calidad.
En concreto, esta publicación se titula ‘El libro del Ternasco de Aragón’, editado por Almazora con la colaboración de la figura de calidad.
La presentación será el lunes 17 de diciembre, a partir de las 19.30 horas, en la sala de columnas del Espacio Bantierra (calle Coso, 29, antiguo Casino Mercantil) de la ciudad de Zaragoza.

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