Mapama presenta las bases zootécnicas para el cálculo de emisiones en ganadería
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) ha organizado una jornada en la que se han presentado las bases zootécnicas para el cálculo de emisiones en la ganadería, tanto para el sector equino y porcino de capa blanca, como para el de las aves de puesta y de carne.
El Departamento ha informado hoy en un comunicado de que el director general de Calidad y Evaluación Ambiental y Medio Natural, Javier Cachón, ha defendido que la convergencia de criterios y coherencia de la información ambiental, tanto la puesta a disposición del público como para el cumplimento de los compromisos internacionales, es de "especial relevancia" para la estimación de las emisiones de la agricultura y la ganadería.
En esta línea, ha señalado que, "cuanto más ajustadas" sean las emisiones y más acordes a la realidad nacional, "más sencillo" resultará diseñar políticas y medidas con el objetivo de reducir emisiones de gases de efecto invernadero.
En el encuentro se han presentado los documentos zootécnicos por los que se establece el balance del nitrógeno y el fósforo en el equino, el porcino blanco y el aviar de puesta y de carne.
Estos documentos, según el Mapama, son de "extraordinaria importancia" para la estimación de los gases contaminantes y de efecto invernadero.
Para su elaboración, se ha contado con la colaboración de científicos, que han actuado como coordinadores, y de técnicos procedentes de la docencia o la investigación.
Estos documentos se complementarán con el estudio del ganado ovino, que ya se ha finalizado y está en fase de publicación, así como otros sobre vacuno y porcino ibérico.
También está prevista la redacción del relativo al ganado caprino y una recopilación especial de los diferentes sistemas de gestión de estiércol