La Generalitat de Cataluña fomenta la mejora de la calidad de la leche
Redacción oviespana.com28/10/2011
La Consellería de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado este jueves unas ayudas para fomentar la mejora de la calidad de la leche procedente del bovino, ovino y caprino, según ha publicado en el Diario Oficial de la Generalitat de Catalunya (DOGC).
Con una dotación máxima de 40.075 euros procedente del Ministerio de Medio Ambiente, el objetivo de la ayuda es fomentar la puesta en práctica de la guia europea de buenas prácticas higiéncias relativas a los productos alimentarios de origen animal.
Existen dos líneas de subvención: las ayudas para asesoramiento técnico a ganaderos, cooperativas y asociaciones de productores en la puesta en funcionamiento de la guía europea y las que posibilitan la certificación externa de la correcta implantación del manual de buenas prácticas.