Fuerte apuesta por la producción ganadera ecológica en Castilla-La Mancha
Redacción oviespana.com14/04/2009
La ganadería ecológica ha tenido, durante 2008, un fuerte aumento en el número de explotaciones dentro de la región castellanomanchega. En concreto, se han pasado de las 39 explotaciones existentes en 2007 a las 140 que había a finales de 2008.
Albacete, con 80 explotaciones, es la provincia castellanomanchega que cuenta con mayor número de granjas dedicadas a este tipo de producción. Le siguen Toledo y Ciudad Real con 26 y 24 explotaciones, respectivamente, y posteriormente Cuenca con 6 y Guadalajara con 4.
Por sectores, el ovino con 76 representa el 54% de las mismas, seguido del caprino con 37 explotaciones y el vacuno con 20, 5 de apicultura y 2 de avicultura.
