Resumen del inicio del I Curso de Gestión Técnico-Económica en Ovino y Caprino
Redacción oviespana.com23/10/2012
El paso viernes 19 de octubre tuvo lugar en las instalaciones de INEA (Valladolid) la primera jornada del I Curso de Gestión Técnico-Económica en Ovino y Caprino, organizado por la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC). Los 20 asistentes recibieron formación muy práctica de un grupo de expertos muy variados entre economistas, gerentes, investigadores y compañeros Veterinarios de campo con experiencia previa en la realización de esta actividad en explotaciones de ovino de leche.
Destacó el nivel de participación del alumnado pues al ser un curso eminentemente práctico, resaltó la discusión de las cuestiones teóricas con la exposición de experiencias propias así como la aplicación del programa informático de gestión, aportando incluso nuevas ideas para su implementación. Como conclusión de este primer día, todos los participantes (profesorado y alumnado) coincidieron en la importancia de poder implantar la gestión técnico-económica en las explotaciones para asegurar su viabilidad mejorando su eficacia y rentabilidad a medio y largo plazo.
El próximo viernes concluirá el curso con la exposición de tres casos reales mostrando los índices técnico obtenidos así como la cuenta de resultados para finalizar con la discusión acerca de las áreas de mejoras que, en cada caso, plantearía el asesor en gestión correspondiente.