Estudiantes italianos realizan una cata con la DOP Quesos de Murcia
Redacción oviespana.com15/11/2011
Un grupo de 17 alumnos y 3 profesores de la región italiana de Potenza tuvieron el pasado 3 de noviembre la ocasión de conocer las características de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso de Murcia al Vino, Fresco y Curado mediante una presentación y cata comentada ofrecida por el Consejo Regulador.
Se trata de un intercambio formativo coordinado por FECOAM con la colaboración del Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias de Molina de Segura, financiado por el programa europeo Erasmus.