Las exportaciones de carne aumentan su importancia en el sector uruguayo del ovino
Las exportaciones de carne ovina que aumentaron en el año móvil a febrero pasado un 27,3%, ganan espacio también en el total exportado por este sector de la producción al representar un 25,5% del total de negocios al exterior del sector ovino. Según los datos aportados por el Secretariado Uruguayo de la (SUL) recogidos por el diario El Observador, las exportaciones de carne ovina entre marzo de 2013 y febrero de 2014, sumaron 101,6 millones de dólares estadounidenses.
El total exportado por el sector ovino en este período totalizan 399 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un incremento del 10% sobre el período anterior. La lana sigue siendo el principal rubro de exportación ovina y representaron el 68% de las ventas al exterior que cumplió este sector en el período señalado.