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El nuevo matadero de Cangas del Nancea (Asturias) tendrá línea de sacrificio de ovino y caprino

Redacción oviespana.com16/07/2014

El nuevo matadero de Cangas del Narcea (Asturias) comenzará a construirse entre los meses de “septiembre u octubre”, asegura el alcalde del concejo, el popular José Luis Fontaniella. De cumplirse, se materializaría una demanda del sector ganadero cangués desde hace casi tres décadas, objeto de varias promesas por parte de todos los regidores que ha tenido el concejo en este tiempo, según publica La Nueva España.

El complejo agroalimentario de Tebongo contará con una parte comercial, una sala de despiece y una zona central donde se elaborará todo el proceso de matanza. Además, el macelo estará abierto al sacrificio de las especies bovina, porcina, caprina y ovina.

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