Corderex ofrece una degustación multitudinaria de caldereta en La Albuera (Badajoz)
Redacción oviespana.com09/05/2011
La Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura (Corderex) ofreció el domingo una degustación multitudinaria de cordero extremeño en La Albuera (Badajoz) con motivo del bicentenario de la batalla que se libró en 1811 en esta localidad pacense contra las tropas napoleónicas.
Para ello se ha habilitado un espacio en la confluencia de las calles Real y Francisco Pizarro, donde se cocinó una caldereta de más de 200 kilogramos de carne de Cordero de Extremadura para unos mil comensales.
