Interovic lleva su promoción sobre los nuevos cortes de cordero a las cooperativas
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino ‘Interovic’ ha presentado su propuesta de nuevos cortes de la carne de cordero y lechal en la cooperativa Oviporc, situada en la localidad onubense de Villanueva de los Castillejos.
Diego Bonilla ha sido el cocinero encargado de presentar la propuesta de Interovic con el objetivo de hacer a la carne de cordero más accesible al consumidor, presentando cortes y presentaciones fáciles y rápidas de cocinar.