La demanda de carne ovina en España cae un 5% pero aumenta su valor en un 2,3%
Redacción oviespana.com11/09/2015
El Ministerio de Agricultura ha dado a conocer los datos del Panel de Consumo Alimentario referente al pasado mes de junio, según publica Eurocarne. Analizando específicamente el comportamiento del primer semestre de 2015, la demanda de carnes y productos cárnicos se ha reducido en un 1,5% hasta sumar los 1,12 millones de toneladas en la cantidad comprada. Sin embargo, su valor ha crecido en un 1,7% hasta sumar 7.294 millones de euros.
Persiste la reducción en la demanda de ovino, que cae un 5% hasta las 246.423 toneladas en cantidad, aunque crece su valor en un 2,3%.
