Aranda de Duero (Burgos) acoge a partir del viernes la novena edición de las Jornadas del Lechazo Asado
Redacción oviespana.com02/06/2009
Aranda de Duero (Burgos) acogerá desde el viernes 5 de junio y hasta el día 28 del mismo mes las IX Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado de Aranda de Duero, según informa la agencia Ical. Este encuentro está organizado por la Asociación de Hoteleros de Aranda y la Ribera, durante el que diez asadores ofrecerán un completo menú cuyo plato principal será el lechazo asado en horno de leña y que estará complementado con platos de especialidades locales
El secreto del lechazo está en una elaboración sencilla, sin secretos y ancestral que protagoniza las IX Jornadas Gastronómicas de la ciudad del lechazo, Aranda de Duero (Burgos). Los diferentes menús permitirán probar otras especialidades de los derivados del cordero lechal.
