La leche de oveja y cabra acompañan a la de vaca en la bajada de los precios
La Lonja Agropecuaria de León confirmó ayer la bajada del precio de la leche en la provincia. El precio por litro para entregas hasta los 15.000 litros al mes se situó en 0,305 euros, frente a los 0,325 que se pagaron en diciembre.
La leche de oveja y cabra acompañaron a la de vacuno en la tendencia bajista —aunque no en la situación de los subsectores— y la primera se situó en 0,0796 euros por extracto quesero en litro (estaba en 0,0841), mientras que la de cabra bajó a 0,0841 euros (su cotización anterior fue de 0,0902 euros por extracto quesero en litro.
La buena noticia para los ganaderos —mala para los cerealistas— es el descenso del precio del trigo para pienso y de la cebada en el mercado leonés, de 177 a 174 euros por tonelada el primero y con la pérdida de dos euros para la segunda, que se compra a 168 euros.
Sube el precio de los lechazos hasta 11,5 kilos en 30 céntimos el kilo vivo y de los cabritos en 20. El cordero hasta 15 kilos sube dos euros por unidad.
