El precio del cordero pesado en la UE baja un 0,9% y el ligero sube un 0,3%
El precio de la canal del cordero pesado ha bajado un 0,9% en la última semana en la Unión Europea (UE), y su variación interanual registra una caída del 3,1%, mientras que el del cordero ligero ha subido un 0,3% en la variación semanal y un -7,4% en su comparativa interanual.
Son los datos que se desprenden del último informe semanal de mercados -relativo a la semana 33 de 2014-, publicados por el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea.
Detalla que el precio medio del cordero pesado se ha situado en los 482,86 euros/100 kilogramos de canal y en 585,63 euros/100 kilos el de canal del ligero.