Los índices de precios de Inlac en leche de oveja apuestan por un mantenimiento de los precios
Los índices de referenciación de precios, que la Organización Interprofesional Láctea (Inlac) ofrece al sector para que puedan utilizarse en la compra-venta de leche de oveja, contradicen la situación que se está viviendo en el sector.
Los seis índices utilizados, que marcan una serie de tendencias en función de diferentes componentes, indican una clara estabilidad en los precios del mes de marzo, con algunos descensos interanuales, pero no tan pronunciados como se están dando en la realidad.
Indovi-1A
Variación mensual (marzo 2016): +0,05%.
Variación interanual: -0,72%.
Componentes del índice y ponderación: precio de queso general (35%), precio de exportación del queso de oveja (10%), costes de producción (20%), precio del queso de oveja (15%), precio de importación de queso general (20%).
Indovi-1B
Variación mensual (marzo 2016): -0,09%.
Variación interanual: -0,41%.
Componentes del índice y ponderación: precio de queso general (35%), precio de exportación del queso de oveja (10%), costes de producción (20%), precio del queso de oveja (20%), precio de importación de queso general (15%).
Indovi-2A
Variación mensual (marzo 2016): +0,22%.
Variación interanual: -0,75%.
Componentes del índice y ponderación: precio del queso de mezcla (30%), precio de exportación del queso de oveja (10%), costes de producción (20%), precio de la leche de cabra (5%), precio del queso de oveja (15%), precio de importación del queso general (15%).
Indovi-2B
Variación mensual (marzo 2016): +0,12%.
Variación interanual: -0,64%.
Componentes del índice y ponderación: precio del queso de mezcla (25%), precio de exportación del queso de oveja (10%), costes de producción (20%), precio de la leche de cabra (5%), precio del queso de oveja (20%), precio de importación del queso general (15%).
Indovi-3A
Variación mensual (marzo 2016): +0,10%.
Variación interanual: -0,06%.
Componentes del índice y ponderación: precio del queso de mezcla (30%), precio de exportación del queso de oveja (10%), precio de queso no oveja (15%), costes de producción (20%), precio de la leche de cabra (5%), precio del queso de oveja (15%).
Indovi 3B
Variación mensual (marzo 2016): 0,00%.
Variación interanual: +0,05%.
Componentes del índice y ponderación: precio del queso de mezcla (25%), precio de exportación del queso de oveja (10%), precio de queso no oveja (15%), costes de producción (20%), precio de la leche de cabra (5%), precio del queso de oveja (20%).