El precio de los lechales sube 0,10 euros por kilo en la Lonja del Ebro y el resto de corderos baja 0,15 euros
El precio medio de los corderos lechales, fijado esta semana en la Lonja Agropecuaria del Ebro (Zaragoza), registra una subida de 0.10 euros por kilogramo vivo. Por el contrario, el resto de categorías de carne de ovino desciende 0,15 euros por kilo. Por lo tanto, los precios medios actuales son los siguientes: 3,63 a 3,83 euros (lechales de 10 a 12 kilos); 3,06 a 3,26 euros (lechales de 12,1 a 15 kilos); 3,32 a 3,38 euros (ligeros de 15,1 a 19 kilos); 3,42 a 3,48 euros (ternascos de 19,1 a 23 kilos); 3,05 a 3,11 euros (ternascos de 23,1 a 25,4 kilos); 2,90 a 2,96 euros (corderos de 25,5 a 28 kilos); 2,55 a 2,61 euros (corderos de 28,1 a 34 kilos). Por su parte, la canal de 9 a 11 kilogramos de la Indicación Geográfica Protegida ‘Ternasco de Aragón’ retrocede 0,33 euros por kilo.
